Кета: особенности ловли, наживка, снасти

Кета: особенности ловли, наживка, снасти

Кета имеет достаточно большой ареал распространения для лососевых рыб тихоокеанского региона. В морских водах, без «брачного наряда», её достаточно сложно отличить от горбуши. Основным признаком является то, что кета более крупная рыба, размеры могут достигать 16 кг. В реке же, рыба приобретает лиловые и или тёмно-малиновые полосы, к тому же половые различия у этой рыбы, менее заметны, чем у горбушы. Заходит во многие реки Дальнего востока, Американского побережья и является объектом спортивного рыболовства.

Способы лова кеты

В прибрежной морской ловле кеты используют троллинг, с использованием имитаций кальмаров, воблеров и прочего. У местных жителей популярна рыбалка на поплавочные снасти. Используют натуральные насадки, а также оригинальные снасти с применением искусственных приманок. В спортивной ловле, как и для ловли других лососей, используют спиннинговые и нахлыстовые снасти.

Ловля кеты троллингом

Стоит сразу отметить, что кета, не самая лёгкая добыча при ловле троллингом. Многие специалисты главной рекомендацией считают максимально медленную проводку приманки. Флешер имитирует другого лосося двигающегося в сторону нерестовой реки. Кета пристраивается, чтобы следовать за ним сзади, а приманка является раздражителем, которую хватает рыба. В прибрежных водах кета стоит в верхних слоях воды, катер может распугивать рыбу, поэтому для удачной ловли троллингом, этой рыбы, нужно наработать опыт и мастерство.

Ловля кеты нахлыстом

Многие любители лова тихоокеанских лососей считают, что кета – прекрасный объект именно для ловли нахлыстом и выделяют её среди других лососей. Несмотря на относительно небольшие размеры рыбы (5-6кг), опытные рыболовы советуют использовать удилища высоких классов. Рыба может быть очень импульсивной во время борьбы, размотать бекинг и даже удилище 10 класса не покажется слишком мощным. После захода в реку, рыба приобретает страшноватый вид: кривые клыки, тёмный цвет, видоизменённые челюсти. Американцы называют такую рыбу – dog salmon (собачий лосось), кроме того, цвет мяса становится белёсым. Но рыба отлично реагирует на нахлыстовые приманки. Медленно проплыващие мушки вызывают у кеты активность, чем радуют любителей этого вида лова. Приманки традиционны, как и для других лососей региона, чаще всего, крупные и утяжелённые, до 15 см: пиявки, интрудеры и прочее. Использование удилищ высоких классов, в том числе двуручников, облегчит заброс крупных приманок. Кета – это прекрасный объект ловли для настоящих нахлыстовиков.

Ловля кеты спиннингом

Реакция рыбы в реке на спиннинговые и нахлыстовые приманки носит, прежде всего, защитный характер. Тем не менее, многие местные жители успешно ловят рыбу на имитации или на куски кальмаров, что говорит об остаточных пищевых рефлексах. Выбор спиннинговых снастей не отличается особыми критериями. Надёжностью снасть должна соответствовать условиям ловли крупной рыбы, как и при рыбалке на других тихоокеанских лососей соответствующего размера. Перед рыбалкой стоит уточнить особенности нахождения на водоёме. От этого может зависеть выбор удилища, его длины и теста. Длинные удилища более удобны при вываживании крупной рыбы, но они могу доставлять дискомфорт при ловле с заросших берегов или с небольших надувных лодок. От выбора веса блёсен зависит тест спиннинга. Кета может более активно реагировать на искусственные приманки, если подсаживать куски мяса рыбы или кальмара.

Приманки

Среди приманок, используемых для ловли кеты и других лососей, стоит выделить оснастку Nakazima. Эта комбинированная оснастка считается традиционной для Японии. Применяют её для ловли, как с берега, так и с плавсредств. Особенностью приманки является то, что с помощью поплавка выставляется глубина погружения приманки, обычно 1-1.5 м. Приманкой является крупная блесна, дополнительно оснащённая силиконовым октопусом яркого цвета. На крючки можно подсаживать мясо рыбы. После заброса делается очень медленная проводка. Эта оснастка отлично выручает рыболовов в пору преднерестового бесклёвья.

Места ловли и ареал обитания

Кета – рыба холодных вод Тихого океана. Широко распространена от Кореи, по всему побережью российского Дальнего Востока, Берингова пролива и вплоть до пролива Монтерей (штат Калифорния, США). Рыба территориально не привязана к прибрежной зоне, передвигается вглубь океана, где активно нагуливается. В реках предпочитает отстаиваться в предперекатных ямах, на медленных, глубоких плёсах и в русловых промоинах с небыстрым течением. Кета, как и все лососевые, предпочитает проточную, холодную воду, но ее скопления, чаще всего, возникают на спокойных участках реки. Так же рыбу можно встретить в местах с обратным течением и у препятствий – коряг или валунов.

Нерест

Кета заходит, в реки, на нерест массово. В зависимости от региона, икромёт начинается в июле, примерно через две недели после начала нереста горбуши. Нерестовый период очень растянут, может продолжаться до 4 месяцев. В зависимости от времени подхода, рыбу делят на летнюю и осеннюю. Икра довольно крупная, около 7мм, плодовитость 2-4 тыс. икринок. В конце нереста кета погибает.

Ловля на поплавочную удочку

Ареал обитания кеты и способы любительской ловли

Вкусным мясом и ценной икрой обладает рыба кета. Эту рыбу ценят жители Дальнего Востока. Серьезное сокращение популяции произошло во второй половине прошлого века из-за массового браконьерства и неконтролируемого вылова. Что такое кета, какой она ведет образ жизни и как ее можно поймать?

У кеты очень нежное мясо.

Фото 1. У кеты очень нежное мясо.

Биологическая характеристика и разновидности

Среди тихоокеанских лососей одним из распространенных видов рыб является кета. Эта крупная рыба может достигать длины 1 м и веса в 15 кг. Время жизни ограничивается семью годами. За это время кета должна пройти два периода.

  1. Сначала в молодом возрасте рыба набирает вес в морских водах вдали от берега. До наступления половой зрелости этот представитель лососевых обладает блестящей серебристой окраской. Тело кеты имеет удлиненную массивную форму. Мясо рыбы отличается ярко-красным цветом и плотной структурой.
  2. Внешний вид сильно меняется перед брачным периодом. Кета становится агрессивной, собираясь в большие стаи. Начинается миграция в реки, где будет проходить икромет. В этот период происходит физиологическая трансформация, отражаясь на внешнем виде. Брачные изменения происходят в форме тела, оно увеличивается в ширину. Голова рыбы приобретает угрожающий вид, обе челюсти изгибаются, а на них появляются крупные зубы. По мере приближения к нересту цвет тела сильно меняется. Сначала появляется желто-бурая расцветка с лиловыми пятнами на боках. А перед икрометом рыба становится черной, при этом белеет мясо, теряя вкус и ценность.

Ихтиологи различают две разновидности кеты.

  1. В северных регионах встречается летняя популяция. Она вырастает в длину до 80 см, достигая веса 8 кг.
  2. Осенняя разновидность предпочитает обитать в южных широтах. Ее размер ограничивается 1 м, а весовой показатель составляет 14 кг.

Как поймать кету?

Как поймать кету?. 15405.jpeg

Рыбаки любят кету за вкуснейшее мясо и икру, которая считается ценной, особенно ее почитают на Дальнем Востоке. Стоит отметить, что количество рыбы резко сократилось во второй половине 20 века, этому поспособствовали браконьеры, отлавливающие рыбу бесконтрольно. В статье мы расскажем подробно о кете, как ее поймать.

Кета достаточно крупная рыба, ее длина достигает 1-ого метра, вес составляет 15 кг, продолжительность жизни кеты 7 лет. За это время она проходит два периода жизни.

На первом этапе ей необходимо набрать вес, делает она это в морях, подальше от берега. До половой зрелости рыба имеет серый окрас чешуи. Цвет мяса имеет ярко-красный цвет, структура плотная.

На втором периоде внешний вид рыбы сильно меняется, рыбка становится агрессивной, собирается в стаи. В это время она обитает в реке, где начнет икромет. В период икромета рыба становится черной, ее мясо становится невкусным.

Необходимо знать, в каких водоемах обитает кета. Она обитает в Тихом океане, во время нереста находится в реках Северной Америке, Азии, дальнем Востоке. Встречается кета в Беринговом, Охотском, Японском морях. После икромета, у стаи начинается жор, в это время они находятся на верхних горизонтах водоема до 10 метра. В весенний период кета обитает в Охотском море, в реке Лена, Колыма.

Питается кета исключительно мелкими моллюсками, ракообразными, сельдью, корюшкой. Во время нерестилища она не питается, пищевые органы на это время атрофируются. В это время кета попадается на удочку, потому что она становится агрессивной, а не в целях полакомиться. Молодая

кета питается личинками, пищей на дне водоемов, либо мясом умерших родителей.

Мы упоминали, что рыба первое время обитает в реках, где происходит икромет. В середине апреля у рыбы начинается ход.

Как достать приманку из пасти щуки

У морского побережья рыбка задерживается, набирая вес, в это время молодая кета в длину составляет 60 мм.

С наступлением осени, рыба уходит в море, где кормится до наступления полной половой зрелости.

В зимний период кета уходит на глубину, с наступлением осени выходит на поверхность.

Ловить кету лучше в пресноводных водоемах, в это время она оправляется на нерестилище. Повезет с уловом рыбакам, живущие поблизости с устьем реки, именно сюда нужно закидывать удочку.

Клюнет кета на искусственные мушки. Рыба находится в тихих участках воды, забрасывайте удочку именно в данные места.

Можно ловить кету на спинниг, для приманки подойдет тяжелая колебалка, чтобы закинуть оснастку как можно дальше, блесна должна весить 10-20 грамм. В качестве приманки можно использовать оснастку Наказима.

Место обитания

Для целенаправленной охоты за ценной рыбой из семейства лососевых, следует знать, где водится кета. Этот обитатель морской ихтиофауны относится к проходным видам. Рыба широко распространена в водах Тихого океана. На нерест стаи половозрелых особей отправляются в реки Северной Америки, Азии и Дальнего Востока. Лососи нагуливают жир в северных тихоокеанских акваториях рядом с фронтом теплого течения Куро-Сиво. Рыба встречается в Беринговом, Охотском и Японском морях. Во время откорма стаи кеты занимают верхние горизонты, погружаясь до отметки 10 м.

Весной кета смещается к устьям рек, которые протекают по территории Японии, Южной Кореи, Дальнего Востока, Канады и США. Массовый ход наблюдается в реках Охотского моря. Много рыбы заходит в такие сибирские реки, как Колыма, Лена, Индигирка и Яна.

Это интересно! Дойдя до устьев рек, стаи кеты распадаются на два стада. Половозрелые особи идут в последний путь вверх по течению, а молодые рыбы мигрируют на юг.

Объекты ловли

На поплавок клюет как мирная, так и хищная рыба. У каждого вида есть свои предпочтения и наиболее удобные наживки и насадки.

По следующей таблице вы поймете предпочтения мирных белых рыб в наживках при ловле по холодной (осенняя и весенняя рыбалки) и теплой воде (летом).

Белая рыбаХолодная вода (весна и осень)Теплая вода (лето)
Карасьчервь, опарыштесто
Карпчервь, бойлыкукуруза, бойлы
Линьчервьчервь, тесто
Плотвачервь, мотыльопарыш, тесто
Густерачервь, опарышопарыш, тесто
Лещчервь, опарышкукуруза, опарыш
Уклейкаопарыштесто
Красноперкаопарыштесто

Наживки – это приманки животного происхождения, которые крепятся на крючок (червь, мотыль, опарыш).

Насадки – это приманки на крючок растительного происхождения (примеры: тесто, хлеб, перловка, кукуруза).

Питание

В рационе кеты чаще всего присутствуют такие пищевые объекты, как мелкие моллюски, ракообразные, а также небольшие представители сельди и корюшки. Когда рыба идет к нерестилищам, она не кормится, а ее органы пищеварения атрофируются. Попадание кеты на блесну в реках объясняется агрессивностью рыбы, а не желанием перекусить. Срабатывает генетический рефлекс, когда мелкая рыба приближается к половозрелым особям. Нападая на мелочь, кета защищает свою кладку, давая жизнь своему потомству.

Молодые особи кормятся в первое время личинками, мелкими донными обитателями и мясом умерших родителей.

Снасти для ловли поплавочной удочкой

Рыбалка на поплавочную удочку считается универсальной, ведь ваш улов может составлять не только мирная рыба, а и хищники приличных размеров, нужно лишь немного модернизировать классическую оснастку. Иногда очень полезно перед отправкой на незнакомый водоем поинтересоваться у местных рыболовов о повадках рыбы в нем и применяемых ими снастях, а также немного понаблюдать за ними.

Для ловли лучше всего выбирать удочку приличной длинны, иногда даже порядка 8 метров и более. Длинное удилище позволяет доставлять снасть на большие расстояния, а зачастую это просто необходимо, так как вблизи берега мелководье или густая растительность. Да, и если вы ловите на течении, то с длинным удилищем можно будет осуществлять проводку дольше, а это лишит вас тягот частых забросов снасти.

Для такой ловли лучше отдавать предпочтение поплавкам большой массы, яркой окраски и с длинными антеннами, их очень хорошо видно из далека. Для хорошей фиксации следует закреплять поплавок в двух точках. Конечно, же рекомендуется использовать поводок, чтобы в момент зацепа оторвать только крючок, а не всю снасть.

Когда со снастью мы определились стоит правильно подойти к выбору места для рыбалки. Для ловли рыбы, основной рацион которой состоит из насекомых, лучше выбирать места с пологими берегами, без резких обрывов. Крупные хищники предпочитают места с возможностью засады, то есть с мутной водой, корягами и омутами. Ну и соответственно рыбы, которые предпочитают употреблять в пищу водную растительность придется по душе стоянка вблизи неё.

Ну и конечно, собираясь на рыбалку стоит смотреть на погоду. Если на улице пасмурно и большой ветер, то идти не стоит, рыбу будет сложно выманить из укрытия. Ну, а при небольшом ветре наоборот, большинство рыбы начинает выходить из глубины и проявляет большую активность.

Поведение по сезонам года

Из-за необычного поведения в разные поры года у жителей Дальнего Востока возникает вопрос, рыба кета речная или морская? Все зависит от возраста особей и поры года.

  • Первые месяцы своей жизни кета проводит в реках, где происходил икромет. Богатая биологическим кормом речная акватория позволяет малькам подрасти и набраться сил перед скатом в море. Ход начинается в середине апреля, а массовый скат часто совпадает с весенним половодьем, которое происходит в мае-июне. Обычно молодь кеты мигрирует в ночное время.
  • Достигнув морского побережья, рыба задерживается в прибрежной зоне, где нагуливает вес до отметки 1,1-1,3 г. При этом длина молодой кеты достигает 60 мм.
  • Осенью молодь уходит в море, где усиленно кормится вплоть до наступления половой зрелости.
  • Зимой стаи уходят на более глубокие акватории, а к весне рыба снова выходит в верхние слои и подходит к прибрежным отмелям.

Способы лова кеты

В прибрежной морской ловле кеты используют троллинг, с использованием имитаций кальмаров, воблеров и прочего. У местных жителей популярна рыбалка на поплавочные снасти. Используют натуральные насадки, а также оригинальные снасти с применением искусственных приманок. В спортивной ловле, как и для ловли других лососей, используют спиннинговые и нахлыстовые снасти.

Ловля кеты троллингом

Стоит сразу отметить, что кета, не самая лёгкая добыча при ловле троллингом. Многие специалисты главной рекомендацией считают максимально медленную проводку приманки. Флешер имитирует другого лосося двигающегося в сторону нерестовой реки. Кета пристраивается, чтобы следовать за ним сзади, а приманка является раздражителем, которую хватает рыба. В прибрежных водах кета стоит в верхних слоях воды, катер может распугивать рыбу, поэтому для удачной ловли троллингом, этой рыбы, нужно наработать опыт и мастерство.

Ловля кеты нахлыстом

Многие любители лова тихоокеанских лососей считают, что кета — прекрасный объект именно для ловли нахлыстом и выделяют её среди других лососей. Несмотря на относительно небольшие размеры рыбы (5-6кг), опытные рыболовы советуют использовать удилища высоких классов. Рыба может быть очень импульсивной во время борьбы, размотать бекинг и даже удилище 10 класса не покажется слишком мощным. После захода в реку, рыба приобретает страшноватый вид: кривые клыки, тёмный цвет, видоизменённые челюсти. Американцы называют такую рыбу — dog salmon (собачий лосось), кроме того, цвет мяса становится белёсым. Но рыба отлично реагирует на нахлыстовые приманки. Медленно проплыващие мушки вызывают у кеты активность, чем радуют любителей этого вида лова. Приманки традиционны, как и для других лососей региона, чаще всего, крупные и утяжелённые, до 15 см: пиявки, интрудеры и прочее. Использование удилищ высоких классов, в том числе двуручников, облегчит заброс крупных приманок. Кета — это прекрасный объект ловли для настоящих нахлыстовиков.

Ловля кеты спиннингом

Реакция рыбы в реке на спиннинговые и нахлыстовые приманки носит, прежде всего, защитный характер. Тем не менее, многие местные жители успешно ловят рыбу на имитации или на куски кальмаров, что говорит об остаточных пищевых рефлексах. Выбор спиннинговых снастей не отличается особыми критериями. Надёжностью снасть должна соответствовать условиям ловли крупной рыбы, как и при рыбалке на других тихоокеанских лососей соответствующего размера. Перед рыбалкой стоит уточнить особенности нахождения на водоёме. От этого может зависеть выбор удилища, его длины и теста. Длинные удилища более удобны при вываживании крупной рыбы, но они могу доставлять дискомфорт при ловле с заросших берегов или с небольших надувных лодок. От выбора веса блёсен зависит тест спиннинга. Кета может более активно реагировать на искусственные приманки, если подсаживать куски мяса рыбы или кальмара.

Нерест

Особый интерес у ихтиологов вызывает нерест кеты. В зависимости от разновидности лосося (летняя или осенняя) икромет начинается либо в августе, либо в конце октября.

  • Для брачных игр кета выбирает участки реки с тихим течением и галечным дном. Самки делают в грунте ямы, в которые выметают икру. После оплодотворения кладка присыпается гравием. Гнездо может иметь габаритные размеры 3х2 м. Некоторое время кладку активно защищают самцы, агрессивно реагируя на проплывающих мимо рыб.

На заметку! Если зима выдается морозная, то нерестилище может полностью промерзнуть. В результате происходит массовая гибель молоди.

  • У осенней кеты от мороза молодь страдает меньше, т. к. для нереста в ноябре-декабре рыба выбирает акватории с подводными ключами. После завершения брачного периода отнерестившиеся особи погибают.

Брачный окрас самцов.

Фото 2. Брачный окрас самцов.

Как сделать снасть для ловли на поплавок

  1. Сначала необходимо прикрепить на удочку небольшую катушку. В случае, если на удилище прикрепить катушку нет возможности, то можно просто привязать леску к кончику.
  2. После этого необходимо вымотать с катушки несколько метров лески и пропустить её через кольца.
  3. Теперь разберемся с самым интересным, со способами крепления поплавка. В самом примитивном случае леску нужно пропустить в колечко на поплавке, а затем одеть кембрик на антенну поплавка. Кембрик одевают и на киль поплавка. Если вы купили поплавок без колечка, то придется одеть трубочку на оба конца поплавка. Я пробовал одевать всего одну трубочку, в итоге слетел поплавок, так что не вариант.
  4. Теперь не менее важный этап – огрузка поплавка набором свинцовых дробинок. Распределяя грузила по всей длине лески нужно чтобы поплавок лишь немного выглядывал с воды. Если вы добьетесь того, что с воды будет торчать лишь ярко окрашенная вершинка поплавка, то снасть будет максимально чувствительной, а рыба не почувствует сопротивление поплавка. Последняя дробинка называется подпасок и она должна быть расположена как можно ближе к поплавку.
  5. Теперь необходимо привязать к леске поводок, диаметр которого немного тоньше чем основной лески, длинной около 20 сантиметров.
  6. Все что осталось – привязать крючок. О том как это лучше сделать можно почитать в статье: узлы для крючков.

Все, оснастка для ловли на поплавочную удочку полностью готова. Как видите ничего сложного в этом нет и каждый сможет повторить описанное в домашних условиях, буквально за 15 минут.

Способы любительской ловли

Любительская ловля чаще всего происходит в пресноводных реках, когда кета отправляется к нерестилищам. Более выигрышную позицию занимают рыболовы, живущие рядом с устьем рек. Рыба имеет еще красное и полезное мясо. Любители удочки используют два способа добычи проходного лосося.

Кета – способы ловли

Кета – один из представителей тихоокеанского лосося. Эта рыба обитает в северных широтах Тихого океана. Большая концентрация кеты отмечается в районах Сахалина, Камчатки, у побережья Аляски, в Беринговом проливе, Охотском море и северной части Японии.

Взрослые особи кеты покрыты мелкой чешуёй серебристого цвета, а её мясо имеет красивый розовый цвет присущий лососевым видам. Нерестится кета большими массами в пресноводных водоёмах. На Дальнем Востоке огромное количество кеты заходит на нерест в реку Амур, затем преодолевает очень большие расстояния и доходит до рек Онон и Аргуни. Небольшая популяция кеты обитает в Северном Ледовитом океане, и реках Лена, Индигирка и Колыма. Ловля кеты происходит как в океане, так и в реках, куда она заходит на нерест или где постоянно обитает. Нерестится кета единственный раз за всю жизнь а, отнерестившись, погибает. Места для нереста кеты являются, как правило, мелководной частью реки, с подходящими близко к поверхности грунтовыми водами и бьющими родниками, с дном, покрытым мелкой галькой.

Кету можно условно разделить на два подвида осенний и летний. Что касается летнего подвида, то он начинает свой ход к местам нереста в самом начале августа и длится почти до конца сентября. В августе наблюдается самый массовая нерестовая миграция кеты. В это время вода в реках достигает самой оптимальной для метания икры температуры +5-6°С.

Осенняя кета начинает нерестовый ход в середине сентября длится он до конца октября. Это связано с тем, что для этого подвида кеты температура оптимальная для икрометания должна составлять только +2-4°С. У кеты и других, лососевых в частности нерки и горбуши происходит довольно жёсткая конкуренция за лучшие места нереста. Самая интересная рыбалка на кету происходит во время её нерестового хода.

Перед тем как выметать икру, кета бьёт хвостом о поверхность воды и таким образом удаляет с поверхности дна водоросли и ил. Затем в образованное в галечном дне углубление мечет икру, это место затем заполняется мелкой галькой. Таким образом, икру покрывает слой гравия в 25-30 см. Самка этой рыбы может делать по несколько закладок своей икры, а далее в течение 10-12 дней остаётся рядом со своими закладками, а потом погибает, так же рядом с местом нереста остаются самцы и также, затем погибают, как и самки. Как правило, самки кеты, нерестившиеся в летний период, мечет около 25 000 икринок, а самки осеннего нереста от 30 000 до 43 000 икринок.

Ловля кеты в нерестовый период во многом обусловлена наличием у рыбы в этот момент икры. Ведь икра всех лососевых является весьма ценным деликатесом. Кета имеет крупные икринки диаметром от 5 до 7 мм, оранжевого цвета. От начала метания икры до появления мальков обычно проходит 3 месяца или чуть больше, а на участках рек находящихся в горах даже через 4-5 месяцев.

В конце марта малёк начинает трудный путь к лиманам в солёную воду и к осени вырастает до 5 см. Взрослая кета летнего подвида может иметь размеры до 80 см, и весить около 6 кг. Осенняя кета может иметь длину до 1 метра и весить до 10 кг. Средние размеры кеты около 70 см при весе в 4-5 кг. Нерест кета совершает на 4-6 году жизни. Во время движения рыбы к нерестилищу, чем дольше оно проходит, тем больше снижается качество мяса рыбы, в это время она прекращает питаться и сильно истощает свой организм. У самца кеты имеется на спине небольшой горб.

Рыбалка на кету считается самой продуктивной в начале нерестового хода этого вида лосося, как только она появляется в устье рек. Вблизи мест нерестилища ловля этой рыбы совершенно не практична, так как мясо уже потеряло все свои ценные качества. На территории РФ кету ловят с помощью заездок или неводов, в Соединённых Штатах её добыча ведётся кошельковыми неводами.

Заготовка кеты происходит методом засолки с разными вариациями. Так же солёную рыбу затем могут коптить. Большое количество рыбы идёт на изготовление консервов.

У любительской ловли кеты есть свои тонкости и многие рыболовы-любители, и спортсмены считают самой интересной рыбалкой на эту рыбу нахлыст. Многие нахлыстовики используют для ловли удилище 9 класса. Даже с учётом того что, кета не является крупной рыбой и в основном ловятся особи не крупнее 5-6 кг, во время её ловли бывают совершенно непредсказуемые хватки, когда поклёвка совсем не ощущается, но в то же время рыба мгновенно бросается метров на 40-50 вниз по течению. И учитывая то, что, кета уходит с плёса на перекат расположенный ниже, то может довольно быстро размотать даже метров 100 удлиняющего шнура. В эти мгновения даже мощное удилище 10 класса может показаться не слишком надёжным.

Так же кету достаточно часто ловят на весьма крупные мушки, длинна которых, может достигать 15 см, иногда снасть оснащается дополнительным грузилом. Мощное удилище позволяет забрасывать большую приманку на значительное расстояние до 20 м. В более подходящих местах, таких как большие тихие плесы, имеющие удобные отмели для вываживания добычи, вполне логично использовать более лёгкую и удобную снасть, удилища 6-7 класса и мушки не более 10 см, с крючками №6.

Так же как и многие проходные виды лососевых, кета до выхода в море в пресной воде обитает недолго и ввиду этого у рыбы не вырабатываются какие либо предпочтения для выбора мест для отстоя в реках. Обычно они выбирают для стоянок участки, где присутствует обратное течение. Чтобы рыбалка на кету была успешной надо знать, где её лучше ловить.

Лучшими точками ловли кеты являются борозды расположенные в границах перекатов основного русла реки либо неглубокие ямки под перекатами. Так же неплохо ловить кету на плёсах имеющих каменистое дно расположенных на пологих поворотах рек.

Многие рыбаки предпочитают ловить кету взабродку. Как и другие виды лосося, кета часто подымается на самую поверхность воды. Часто она глотает воздух, а затем вновь уходит на глубину. Рыба часто играет в различных местах плеса, и выходит на поверхность в одних и тех же местах, выдавая своё местонахождение. Подобные плёсы следует облавливать «от поверхности» – это общепринятый способ ловли на мокрую мушку. Обычно заброс делается немного наискось относительно течения направленного вниз. Рекомендуется делать заброс на расстояние 15-20 метров. В то время когда шнур распрямиться на течении его надо толчками подтягивать через кольца удилища с небольшой скоростью.

Часто поклёвки кеты происходят в момент, когда шнур практически весь вытянут по течению. В этот момент мушка высоко отрывается от дна и двигается довольно медленно. Вести мушку надо ритмичными толчками, но в некоторые моменты проводки желательно делать пару резких рывка шнура. Затем переместить мушку примерно на 50-60 см, затем пару секунд выждать и вновь продолжать движение приманки, но очень медленно.

Кета может брать приманку, если ей подать её методом «мёртвый дрифт», его часто используют во время ловли на нимфу. Рыбалка на кету нахлыстом упрощается, если применить сигнализатор поклёвки strike indicator, поддерживающий мушку на необходимой глубине. Такой способ ловли является не совсем нахлыстом, а больше способом лова в проводку на мушку. Для этого часто используются различные приманки типа «Лососевая икра», «Bunny bugger», или «Комету» и «Босс». Приманка в идеале должна передвигаться в тех же слоях воды, что и добыча.

Случается, что кета хватает мокрые мушки такие как «Комета» или «Босс», почти у поверхности, а на сухую мушку она клюёт в исключительных случаях. Хорошие результаты при ловле кеты дают дальние забросы, вниз по течению немного наискосок и при этом петля шнура раза два пробрасывается против течения. Затем надо дать возможность сплыть вниз шнуру и при этом провожать его удилище, для того, чтобы мокрая мушка двигалась в толще воды без толчков, одновременно перемещаясь вниз по течению и поперёк реки. Рыбалка на кету таким способом, ведётся двуручным мощным удилищем длинной до 4,5 м, так как с его помощью гораздо легче управлять шнуром.

Если рыба малоактивна, обычно переходят на более лёгкие мушки, и проводку делают очень медленной. Поклёвки кеты характерны мощной хваткой и подсечки следует делать мощные в особенности, если рыбу ловить на крупный крючок.

Кета является сильной рыбой и для её ловли следует использовать поводок с тестом на разрыв не менее 7 кг.

Ловля кеты, очень азартна, после подсечки эта рыба делает несколько мощных бросков в глубину, либо по течению вниз, но прыжки в воздух «свечки» она применяет гораздо реже, чем кижуч или горбуша. Так же скорость броска кеты ниже, чем у горбуши и кижуча, но зато она утомляется медленнее этих видов.

Как и у большинства рыб семейства лососёвых самки значительно слабее самцов, но встречаются исключения из этого правила. И удивлению рыболовов нет границ, когда вместо мощного самца килограмм так на 6 но, в конце концов, вытаскивает на берег небольшую самку. Кета относится к тем рыбам, для которых мушка гораздо интереснее, чем блесна, обычно нахлыстовая снасть работает гораздо лучше, чем спиннинг при ловле кеты и уловы нахлыстовиков гораздо богаче. Скорее всего, медленное движение приманки типа «мушка», куда больше интересует кету, чем быстрые движения блесны, воблера и других спиннинговых приманок и кета в большей степени склонна их атаковать.

Рыбалка на кету нахлыстом – это то, что нужно настоящему рыбаку, азарт, адреналин, восхитительное ощущение победы над сильной рыбой делает такую рыбалку просто великолепной.

Другие интересные материалы:

Календарь рыболова для Волго Ахтубинской поймы (осень, зима)
Календарь рыболова для Волго Ахтубинской поймы (осень, зима)
Осень В сентябре температура начинает постепенно снижаться. Ночи.
Ловля налима осенью в Оке
Ловля налима осенью в Оке
Всем рыболовам известно, что активный клёв налима начинается поздней.
Спиннинги GAD в новом сезоне
Спиннинги GAD в новом сезоне
К сезону спиннингов компания Pontoon21предлагает новые спиннинги со странной.
Выбор спиннингового удилища
Актуальность вопроса выбора спиннингового удилища была всегда.

Copyright © Рыболовные страницы Петербурга – fishers.spb.ru 2002-2021. All rights reserved.
Если у вас есть материалы, которые будут интересны посетителям этого сайта, то есть статьи, истории, фоторепортажи с рыбалки и просто интересная
информация, и которые вы хотели бы разметить в сети присылайте их на e-mail webmaster@fishers-spb.ru

Ловля кеты: выбор снастей и оснастки, тактика и техника

Ареал обитания кеты и способы любительской ловли

Вкусным мясом и ценной икрой обладает рыба кета. Эту рыбу ценят жители Дальнего Востока. Серьезное сокращение популяции произошло во второй половине прошлого века из-за массового браконьерства и неконтролируемого вылова. Что такое кета, какой она ведет образ жизни и как ее можно поймать?

У кеты очень нежное мясо.

Фото 1. У кеты очень нежное мясо.

Биологическая характеристика и разновидности

Среди тихоокеанских лососей одним из распространенных видов рыб является кета. Эта крупная рыба может достигать длины 1 м и веса в 15 кг. Время жизни ограничивается семью годами. За это время кета должна пройти два периода.

  1. Сначала в молодом возрасте рыба набирает вес в морских водах вдали от берега. До наступления половой зрелости этот представитель лососевых обладает блестящей серебристой окраской. Тело кеты имеет удлиненную массивную форму. Мясо рыбы отличается ярко-красным цветом и плотной структурой.
  2. Внешний вид сильно меняется перед брачным периодом. Кета становится агрессивной, собираясь в большие стаи. Начинается миграция в реки, где будет проходить икромет. В этот период происходит физиологическая трансформация, отражаясь на внешнем виде. Брачные изменения происходят в форме тела, оно увеличивается в ширину. Голова рыбы приобретает угрожающий вид, обе челюсти изгибаются, а на них появляются крупные зубы. По мере приближения к нересту цвет тела сильно меняется. Сначала появляется желто-бурая расцветка с лиловыми пятнами на боках. А перед икрометом рыба становится черной, при этом белеет мясо, теряя вкус и ценность.

Ихтиологи различают две разновидности кеты.

  1. В северных регионах встречается летняя популяция. Она вырастает в длину до 80 см, достигая веса 8 кг.
  2. Осенняя разновидность предпочитает обитать в южных широтах. Ее размер ограничивается 1 м, а весовой показатель составляет 14 кг.

Приманки

Среди приманок, используемых для ловли кеты и других лососей, стоит выделить оснастку Nakazima. Эта комбинированная оснастка считается традиционной для Японии. Применяют её для ловли, как с берега, так и с плавсредств. Особенностью приманки является то, что с помощью поплавка выставляется глубина погружения приманки, обычно 1-1.5 м. Приманкой является крупная блесна, дополнительно оснащённая силиконовым октопусом яркого цвета. На крючки можно подсаживать мясо рыбы. После заброса делается очень медленная проводка. Эта оснастка отлично выручает рыболовов в пору преднерестового бесклёвья.


Место обитания

Для целенаправленной охоты за ценной рыбой из семейства лососевых, следует знать, где водится кета. Этот обитатель морской ихтиофауны относится к проходным видам. Рыба широко распространена в водах Тихого океана. На нерест стаи половозрелых особей отправляются в реки Северной Америки, Азии и Дальнего Востока. Лососи нагуливают жир в северных тихоокеанских акваториях рядом с фронтом теплого течения Куро-Сиво. Рыба встречается в Беринговом, Охотском и Японском морях. Во время откорма стаи кеты занимают верхние горизонты, погружаясь до отметки 10 м.

Весной кета смещается к устьям рек, которые протекают по территории Японии, Южной Кореи, Дальнего Востока, Канады и США. Массовый ход наблюдается в реках Охотского моря. Много рыбы заходит в такие сибирские реки, как Колыма, Лена, Индигирка и Яна.

Это интересно! Дойдя до устьев рек, стаи кеты распадаются на два стада. Половозрелые особи идут в последний путь вверх по течению, а молодые рыбы мигрируют на юг.

Виды кеты

Для лососей характерен ярко выраженный хоуминг (возврат в точное место рождения). Кета всегда мигрирует для размножения в речку, где появилась из икры, и пытается найти родное нерестилище. Это генетическая особенность позволила ихтиологам разделить вид на две независимых формы – североамериканскую и азиатскую, которые географически не пересекаются.

В России обитает и нерестится азиатский таксон. Опираясь на статистические выборки меристических и генетических исследований, ученым удалось выделить несколько региональных подвидов азиатской кеты:

  • охотоморскую – юг и северо-восток Сахалина;
  • южную – Приморье, Кунашир, Итуруп;
  • амурскую – Амгунь, Уссури, Зея, Бикин, северная часть Татарского пролива;
  • сахалинскую – юго-запад Сахалина;
  • северную – Камчатка, Чукотка.

Чавыча: уникальная рыба семейства лососевых

Все видовые формы внешне очень схожи и делятся на летнюю и осеннюю расы. Исключением является сахалинская кета, которая используется в качестве объекта заводского разведения и имеет уникальный экстерьер в серебристо-зеленоватых тонах.

Питание

В рационе кеты чаще всего присутствуют такие пищевые объекты, как мелкие моллюски, ракообразные, а также небольшие представители сельди и корюшки. Когда рыба идет к нерестилищам, она не кормится, а ее органы пищеварения атрофируются. Попадание кеты на блесну в реках объясняется агрессивностью рыбы, а не желанием перекусить. Срабатывает генетический рефлекс, когда мелкая рыба приближается к половозрелым особям. Нападая на мелочь, кета защищает свою кладку, давая жизнь своему потомству.

Молодые особи кормятся в первое время личинками, мелкими донными обитателями и мясом умерших родителей.

Нюансы рыбалки на речных водоемах

Рыбачить на речных водоёмах намного сложнее, чем в спокойной воде, но опытные рыбаки считают такую ловлю гораздо увлекательнее. Многих привлекает активная ловля, когда приходится постоянно следить за поведением снасти на течении. Существуют некоторые особенности такой рыбалки:

  1. При ловле на слабом течении достаточно набора грузила весом 4—8 грамма, при этом поводок длиной 10 см должен находиться на дне. Для регулировки скорости погружения наживки через каждые 10 см располагаются три дробинки. Подобная снасть позволяет наживке медленно тонуть.
  2. Для среднего течения выбирают поплавок с отгрузкой 6—20 грамм. Эффективным будет применение короткого поводка, причём основная его часть располагается на дне. Удилище направляется так, чтобы крючок с наживкой и поводком сносило вперёд от поплавка.
  3. При сильном течении ловля затрудняется, поскольку крючок с наживкой сносит скоростью воды, а рыбаку нужно постоянно контролировать положение оснастки при помощи лески. Длинный поводок должен лежать на дне. Все грузила крепятся рядом с поводком, чтобы снасть быстро погружалась на дно.

Ловля рыбы на поплавочную удочку — один из самых распространённых видов охоты как на хищную, так и на мирную рыбу. Новичков же такая рыбалка привлекает своей незатейливой снастью.

Поведение по сезонам года

Из-за необычного поведения в разные поры года у жителей Дальнего Востока возникает вопрос, рыба кета речная или морская? Все зависит от возраста особей и поры года.

  • Первые месяцы своей жизни кета проводит в реках, где происходил икромет. Богатая биологическим кормом речная акватория позволяет малькам подрасти и набраться сил перед скатом в море. Ход начинается в середине апреля, а массовый скат часто совпадает с весенним половодьем, которое происходит в мае-июне. Обычно молодь кеты мигрирует в ночное время.
  • Достигнув морского побережья, рыба задерживается в прибрежной зоне, где нагуливает вес до отметки 1,1-1,3 г. При этом длина молодой кеты достигает 60 мм.
  • Осенью молодь уходит в море, где усиленно кормится вплоть до наступления половой зрелости.
  • Зимой стаи уходят на более глубокие акватории, а к весне рыба снова выходит в верхние слои и подходит к прибрежным отмелям.

«Щучьи» удочки

Щуку, окуня и других крупных хищников нужно ловить специальными, «щучьими» удочками. Для их изготовления требуется более прочный материал. Удилище должно быть потолще, леса диаметром 0,4-0,5 мм, подойдет даже шнур, не очень толстый, но прочный, который сможет выдержать груз в несколько килограммов. К рабочему концу лески крепится металлический поводок, крючок берется крупный, одинарный, двойной или тройной (от № 8> с удлиненным цевьем. Грузило весом 5-10 г, прикрепленное к верхней части поводка, позволит удержать живца под водой. А чтобы живец не утащил поплавок за собой, провоцируя ложную поклевку, нужно подбирать поплавок размером с куриное яйцо (например, пробка от шампанского или кусок пенопласта, диаметром 3 см и длиной до 5 см), выдерживающий на плаву вес до 12 г. Лесу нужно провести в продольное отверстие, проделанное в поплавке, и закрепить палочкой или гусиным пером.

Нерест

Особый интерес у ихтиологов вызывает нерест кеты. В зависимости от разновидности лосося (летняя или осенняя) икромет начинается либо в августе, либо в конце октября.

  • Для брачных игр кета выбирает участки реки с тихим течением и галечным дном. Самки делают в грунте ямы, в которые выметают икру. После оплодотворения кладка присыпается гравием. Гнездо может иметь габаритные размеры 3х2 м. Некоторое время кладку активно защищают самцы, агрессивно реагируя на проплывающих мимо рыб.

На заметку! Если зима выдается морозная, то нерестилище может полностью промерзнуть. В результате происходит массовая гибель молоди.

  • У осенней кеты от мороза молодь страдает меньше, т. к. для нереста в ноябре-декабре рыба выбирает акватории с подводными ключами. После завершения брачного периода отнерестившиеся особи погибают.

Брачный окрас самцов.

Фото 2. Брачный окрас самцов.

Удилища для рыбной ловли

В многообразии удилищ растеряться может даже опытный рыболов, не говоря о начинающих. Современные поплавочные удилища имеют весьма специализированное направление.

Существует три основных вида снастей для поплавочной рыбалки:

  1. Маховое удилище с глухой оснасткой. Такая удочка является самой простой в изучении и улучшении навыков рыбалки на поплавок. Жила при маховой ловле крепится наглухо за хлыст удилища различными способами. Дальность заброса предопределяет длина самого удилища. Суть этого способа ловли не поменялась за долгие годы, приманка забрасывается на место лова простым взмахом. Причём дистанция заброса равна 1,5—2 длины удилища, что считается достаточным для охоты на многие виды рыб. Благодаря материалам современных производителей, удилища стали более прочными, длинными и лёгкими.
  2. Штекерная снасть также является очень простой в освоении. Длина удилища может достигать двадцати метров, но все прелести этого лова начинающему легче постичь, имея длину удочки до десяти метров. В сравнении с маховой снастью, штекерная отличается аккуратностью лова и возможностью филигранной проводки. Чтобы доставить наживку к месту клёва, никаких взмахов делать не требуется. Но есть и существенный недостаток штекера — дальность заброса строго ограничена длиной удилища.
  3. Матчевое удилище с оснасткой скользящего типа даёт возможность производить дальние забросы и осуществлять ловлю рыбы на большой глубине. Именно такое удилище с катушкой считается универсальным, так как можно самому контролировать дальность заброса. Чтобы освоить возможности скользящей снасти, новичку лучше ловить рыбу на шестиметровую удочку. А также матчевая оснастка предполагает применение поплавков с одной точкой крепления.

Некоторые рыболовы на маховое удилище устанавливают катушку, потому что это удобно. На ней хранится запасная леска и при обрыве легко восстановить снасть. Но не стоит маховую удочку снабжать катушкой безынерционного типа, это утяжеляет конструкцию.

Способы любительской ловли

Любительская ловля чаще всего происходит в пресноводных реках, когда кета отправляется к нерестилищам. Более выигрышную позицию занимают рыболовы, живущие рядом с устьем рек. Рыба имеет еще красное и полезное мясо. Любители удочки используют два способа добычи проходного лосося.

  1. Хорошо клюет кета на искусственные мушки. Для этого необходимо освоить основы нахлыстовой ловли. Большие скопления рыбы наблюдаются ниже порогов, где есть тихие участки воды. Сюда и следует делать забросы приманки.
  2. Поклонники спиннинга успешно добывают проходного лосося на различные блесны. Важным требованием к приманке будет стабильная работа на течении. Лучше всего работают тяжелые колебалки и вращающиеся блесны с узким лепестком среднего размера. Чтобы далеко забросить оснастку, блесна должна весить 10-20 г.

Техника и тактика ловли

Поклёвку рыбак почувствует тактильно либо заметит по дёрнувшейся верхушке удочки. Далее нужно сделать подсечку, т. е. резкий рывок, чтобы крючок впился в тело рыбы.

Узнайте также, как вкусно приготовить кету в духовке с овощами.

После поклёвки начинается процесс вываживания:

  1. Удилище поднимается до вертикального положения.
  2. Затем бланк плавно опускают к воде, одновременно подматывая леску.
  3. Действия повторяются, пока добыча не окажется в зоне доступа.
  4. Её плавно загоняют в подсаку или же вынимают за жабры.

Ловля кеты

Собрать и подобрать снасть на кету несложно даже для новичка. Перед рыбалкой рекомендуется ознакомиться с поведением рыбы, с особенностями водоёма предполагаемого лова.

Размножение

Рыба кета
Жизнь кеты проходит в 2 этапа – нагул и нерест. В зависимости от этих этапов рыба живет в море или в реке. Во время нагула представители вида активно питаются на огромной водной акватории. Половая зрелость наступает в возрасте 3-5 лет, реже — в возрасте 6-7 лет. После периода нагула кета начинает миграцию к родным рекам, то есть в места своего рождения.

Нерест бывает летом и осенью. Летом кета нерестится в июле-сентябре, а осенью – в сентябре-ноябре. Осенью нерестятся представители Сахалина и Амура. В Японии кета нерестится в октябре-ноябре. Летняя кета заходит в реки не так далеко, как осенняя, например, летом в Амуре она поднимается вверх по течению на расстояние около 700 километров, а осенью преодолевает 2000 километров. Нерестится рыба дважды в год.

В американских реках Колумбия и Юкон нерестилища находятся на значительном расстоянии от устья, поэтому представителям вида приходится подниматься вверх по течению на 3000 километров. В реку кета заходит еще в морском «наряде», а потом меняет его в пресной воде. В местах нереста кета разбивается на небольшие группы, состоящие из нескольких самцов и одной самки. Для нереста оптимальной является вода температурой 1-12 градусов по Цельсию.

Икра кеты — вкуснейший деликатес, к тому же полезный для здоровья. Самки роют в песчаном дне небольшие углубления, куда откладывает икру. Сверху эти углубления засыпаются песочным грунтом. Процесс нереста продолжается 3-5 дней. В одной кладке находится около 4 тысяч икринок. На протяжении 8-10 дней самка охраняет кладку. По прошествии этого времени, она истощается и умирает. Попав на нерест, в среднем кета живет 2 недели.

Рыба Кета — как выглядит, где обитает, виды и расы

рыба кета

В России рыба кета известна каждому – она есть во всех рыбных магазинах. Любима почти во всех видах – солёном, копчёном, тушёном, запечённом, жареном (только в кляре). Но далеко не все знают, что она из лососей (тихоокеанских). Одна из самых древних рыб на Земле.

Описание рыбы кета

описание рыбы кета

Окрас рыбы кета серебристый, что делает её незаметными в светлой воде

Как у проходных и пелагических рыб, окрас лососей этого вида серебристый с лазурным оттенком, темнеющий к хребту и светлеющий к брюшине.

Это классический окрас для рыб, проводящих большую часть жизни в срединных слоях открытого моря (океана). Он делает их незаметными как в хорошо освещённых водах, так и на серо-свинцовом фоне дна.

Отличительные внешние признаки:

  • туловище удлинённое, сжатое по бокам;
  • оно конически сужается с обеих сторон, переходя в большой хвост и с другой стороны – в крупную голову;
  • массивная челюсть со слаборазвитыми зубами;
  • чешуйки среднего размера (от 130 до 150 в боковой линии);
  • примерно одного размера спинной и хвостовой плавники;
  • исключая нерестовый период – никаких пятен по телу, никаких полос.

В нерест рыба значительно преображается – объём тела (но не длина) увеличивается с образованием небольшого горбика. Искривляется и удлиняется челюсть. Возникают клыки. На замену серебристости приходят лиловые пятна, появляются поперечные полосы (малиновые и/или лиловые), более тёмные к хвосту.

Молодняк кеты называют серебрянкой, особь в нерест – зубаткой. Самцы зубатки более малиново окрашены.

Разновидности — внешний вид и особенности

Учёные отмечают две расы и два основных вида кеты.

КлассЛучепёрые рыбыМеждународное название
ОтрядЛососеобразные
СемействоЛососевые
РодТихоокеанский лосось
ВидКетаOncorhynchus keta

Основные виды кеты

Ихтиологи воспользовались хоумингом (точное возвращение в место рождения), присущим лососям, и выделили два основных вида кеты: азиатскую и северо-американскую. Их ареалы не пересекаются.

виды кеты

Помимо видов кета делится ещё и по расам

Виды делятся на осеннюю и летнюю расы.

Северо-американская

По рекам Колумбия и Юкон рыбе приходится подниматься до 3 000 км. Морской наряд кета меняет уже в реках – на брачный. Дойдя до своего нерестилища, особи разбиваются на группки – одна самка и несколько самцов. Подходящая для нереста температура воды – до 12 0 С.

Ареал – от реки Маккензи в Канаде до залива Монтерей в США (Калифорния).

Азиатская кета

Исходя из статистических (меристических – по счётному признаку) данных и исследований генетиков учёные выделили 5 подвидов азиатского вида:

  • южная – всё Приморье, Курилы, Итуруп, Кунашир;
  • северная – Чукотка, Камчатка;
  • сахалинская – юго-запад Сахалина;
  • охотоморская – северо-восток и юг Сахалина; нерестится в сентябре-ноябре;
  • амурская – Уссури, Амгунь, Бикин, Зея, север Татарского пролива; нерестится в сентябре-ноябре.

Сахалинская

Отличается от других подвидов серебристо-зеленоватыми тонами экстерьера. Основная этому причина – заводское разведение.

Расы кеты

Несмотря на то, что стаи летней расы выходят на нерест раньше (с конца июня по сентябрь), их половые продукты уже созревшие. Поэтому рыба торопится отнереститься и не поднимается вверх по рекам, вымётывая икринки недалеко от устья.

Летняя раса не успевает набрать вес, поэтому имеет меньшие размеры: максимальные – 6-7 кг, промысловые – 2-3 кг при длине 50-60 см.

Основной считается осенняя раса. Время её выхода в нерест – с сентября по ноябрь. Икринки и молоки ещё недоразвиты. За время пути (от полумесяца до месяца) они созревают. Особи этой расы вырастают до рекордных 18-20 кг и 100-110 см.

В уловах попадаются в основном экземпляры весом 3-5 кг и длиной в 60-70 см.

Где обитает рыба кета

Кета – проходная рыба, то есть её циклическая жизнь проходит то в море, то в реках, в него впадающих. Это придаёт виду характерные особенности. Одна очевидная – вид приспособлен к значительным колебаниям солёности.

где обитает рыба кета

Кета из-за образа жизни приспособлена к различным степеням солености воды

Вторая особенность даёт виду преимущество – кожные паразиты гибнут при резкой смене солёности.

Кета – пелагическая рыба, то есть обитает вдали от берега озёр и морей (океанов) в слое от поверхности до придонного слоя. У пелагических рыб плотное тело и отрицательная плавучесть. Но плавучесть регулируется плавательным пузырем с разреженной газовой смесью – и рыбы могут достигать нейтральной и положительной плавучести, всплывая.

Образ жизни рыбы кеты

Отличаясь от большинства проходных видов рыб, тихоокеанские лососи, включая и кету, не набирают массу в реках в первые годы жизни. Покинув гнездовье, молодняк потихоньку перебирается в прибрежные морские воды. Предпочтение при этом отдаётся тихим местам с достаточным количеством живой мелочи. Здесь он от полугода до почти года нагуливает вес, ежедневно увеличиваясь на 3-3,5%.

При длине 30-40 см молодая кета отправляется мигрировать в открытые морские просторы, проводя в солёной воде от 3 до 10 лет, то есть большую часть жизни.

На фото приведён жизненный цикл дикого лосося:

жизненный цикл дикого лосося

Жизненный цикл рыбы от зародыша до нереста

Чем питается

Первое время молодь, перебравшись в прибрежное море, питается бентосными (живущими на морском дне) организмами, рачками, моллюсками, рыбной мелочью, гребневиками, крилем.

По мере взросления рыбы переходят на стайную охоту (бычки, корюшка, небольшие кальмары, камбала, анчоусы, прочие). Морской нагул веса продолжается минимум 3 года.

Нерест кеты

Поскольку на нерест кета идёт из моря в верховья рек, то называется анадромной (с греческого – вверх). В реках рыба не питается.

У лососей половая зрелость начинается в промежутке от трёх до семи лет.

80% самок летней расы начинают нереститься с трёх лет. Шести-семилетних – очень мало. У осенней расы основная масса нерестящихся особей – четырёхлетки.

Нерестясь в разное время, разные расы вымётывают икринки в воду, заметно отличающуюся температурой. У летних это 12-14 0 С, у осенних + 3-8.

Выбирается речной участок глубиной от 20 сантиметров до полутора метров – с умеренным (до 1 м/сек) течением. Грунт сыпучий – гравий, камешки, галька.

нерест кеты

Большое скопление при нересте рыбы

В подходящем месте самка, расчищает место площадью 25-5м 2 , затем сооружает в нём длинную канавку глубиной от 15 сантиметров до полуметра, откладывает в неё от одной до трёх тысяч икринок (по 4-6 мм, весом 0,18-0,3 г). Это летняя самка, а осенняя откладывает больше – 3000-4500 икринок.

Как только самец оплодотворит кладку, самка засыпает её, образуя высокий бугор. Максимум за неделю она создаёт 2-4 таких гнезда в разных местах, чтобы увеличить шансы на выживание мальков.

Продолжительность инкубационного периода – 4-5 месяцев. В первые дни эмбрионы не покидают бугор гнезда, проводя время с желточным мешком.

В апреле первые окрепшие личинки покидают гнездо, так продолжается по июнь включительно. Когда они начинают плавать (пестряки), то собираются стайками, прячась, где только можно – в траве, камнях, ямах. В этом им помогает тигрово-полосатый окрас. За месяц-другой мальки достигают длины 4-6 сантиметров и отправляются в открытое море. Они уже в чешуе, приобретя соответствующие виду формы. Их организм переходит на солёно-водный режим существования.

За неделю, максимум три после икрометания лосось покидает нерестилище и погибает (рыба истощена, внутренние органы атрофированы), достаточно распределившись вдоль реки, чтобы не вызвать заражение речных вод. Этот вид лососевых даёт потомство только раз в жизни.

Естественные враги

Несмотря на прекрасный маскировочный окрас, врагов в море и океане хватает. Причём они специализируются на стадии развития кеты – кто-то поедает икру, кто-то охотится на мальков, а кто-то на взрослые экземпляры.

КетаОсновные враги
МалькиХариус, налим, голец, ленок, гольян, минога, мальма, кунджа
Взрослые особиНерпа, медведь, выдра, чайка, крачка, нырок, белуха, крохаль

Промысловая ценность кеты

Её мясо и икру в основном консервируют. Рыбу транспортируют в замороженном виде.

Ловят сплавными и ставными сетями, а также закидными и кошельковыми неводами. В России ловят в основном ставными неводами. Ряд перерабатывающих заводов не смог восстановиться после событий 50-летней давности.

Статус и популяция кеты

Полвека назад большой урон популяции нанесли японские рыбаки. Они раскидывали на протяжении границы с СССР 15 тыс км сетей, препятствуя заходу рыбы на нерест.

В эти же 50 лет большой урон наносили и советские, российские рыбаки, пользуясь бесконтрольностью отлова.

До сих пор численность не восстановлена полностью. Для снижения промыслового отлова кеты на Сахалине и Камчатке создали сеть рыбоферм и питомников. Искусственное разведение ведётся в промышленных масштабах.

В настоящее время ловля (и промышленная, и любительская) разрешается только по лицензии.

В мире сейчас нет опасений насчёт численности кеты, хотя водиться её стало меньше.

Как ловить кету

В реках ловят зубатку. В прибрежных морских водах она водится в основном на глубине порядка 10 метров. Работающий двигатель катера её отпугивает.

как ловить кету

Во время нереста кета особо уязвима

Оптимальным временем для рыбалки считается начало движения рыбы к нересту, возле устья реки. В отдалении от устья зубатка теряет привлекательность и вкусовые качества.

Снасти, наживка

Предпочтительная ловля нахлыстом. Мощные удилища 9-10 класса. На катушке необходим запас лески не менее 100 метров, потому что нередки случаи, когда поклёвка уже случилась, рыба размотала несколько десятков метров лески, пока это обнаружит рыбак.

Ловят также на спиннинги с блёснами-вертушками и колебалками.

Наживка: Стримеры, мушки (10-15 см).

Употребление кеты в пищу

Мясо кеты – красное. Оно способствует ускорению обменных процессов, поднимает иммунитет, замедляет старение организма, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

По количеству белков и аминокислот мясо сравнимо с куриным.

Но мясо теряет привлекательность и многие свои качества после длительного путешествия на нерест.

В питание использовать серебрянку, но не позднюю зубатку.

Состав и калорийность

Калорийность сырой рыбы – 126-128 кКал/100г, жареной – 200. Диетологами кета считается умеренно калорийной пищей. Не самая низкокалорийная рыба, зато жиры её очень полезны. А такой аминокислоты как метионин нет в мясе животных.

Многими диетологами считается, что кетовые протеины полезнее мясных. Это проявляется, в том числе, в более быстром переваривании рыбной пищи (в 2,5 раза).

Мясо кеты снабдит человеческий организм очень важными минералами, микро- и макро-элементами, аминокислотами:

Витамины группА, В, С, Е, D
Жирные кислоты(полиненасыщенные)Омега-3, Омега-6, Омега-9
МикроэлементыКобальт, железо, фтор, медь, йод, магний, цинк, молибден, никель, хром
МакроэлементыКалий, сера, фосфор, магний, натрий, кальций, хлор
Аминокислоты8 заменимых, 12 незаменимых

Выделяется большим количеством витамина В1 – сильного антиоксиданта, снимающего последствия никотинового и алкогольного отравления.

Что лучше: кижуч или кета

Кижуч меньше и дороже. Но его икра мелкая, горьковатая, хотя и лидирует по полезности.

Мясо кижуча считается деликатесным. Оно нежное, сочное, с едва ощутимой горчинкой. Но жирнее, поэтому с ним необходимо быть очень осторожными людям с проблемами пищеварительного тракта. Оно и калорийнее (140 против 127). При похудении кета предпочтительнее.

В целом мясо кижуча считается вкуснее.

По полезным свойствам показатели примерно равные.

Икра кеты

Даже более полезна, чем красное мясо кеты. Она источник, йода, фолиевой кислоты, кальция, фосфора.

Значительно помогает работе систем – иммунной, кровеносной, нервной.

икра кеты

Красная икра всегда отличалась своим вкусом и внешним видом

С гастрономической точки зрения: вкусна, красива, крупна. Заметно украшает и облагораживает стол и блюда – салаты, разного рода бутерброды, закуски. Кажется воздушной. Разнообразит вкус. Во рту она тает.

Калорийность икры – 250 кКал/100г.

Польза или вред

Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 вместе с калием и магнием предотвращают рак, болезнь Альцгеймера, нарушения мозговой деятельности, отодвигают старение организма.

Отсутствующий в мясе животных метионин улучшает работу кишечника, предотвращает язвы и эрозию слизистых оболочек органов пищеварения. Это отличный антидепрессант. Повышает работоспособность печени.

Тиамин в кетовом мясе делает рыбу необходимой для нормальной работы мозга, более быстрого восстановления организма от воздействия алкоголя и никотина. А кальций с фосфором необходимы костной ткани.

Большое количество витамина А очень благотворно для зрения. Поэтому окулисты рекомендуют включать в рацион питания красную рыбу.

Кроме того, повышает гемоглобин в крови и уменьшает содержание холестерина.

Противопоказания: только людям с аллергией на рыбу и морепродукты и белковой непереносимостью.

  • в солёном и копчёном виде вредна людям с заболеваниями желудка, почек, сердца, подагры, мочеполовой системы;
  • неправильно хранимая рыба может вызвать аллергию, отравление; признаки неправильного хранения – мутные глаза, опадающая чешуя, коричневые жабры.

Осторожность: с рыбой, выращенной в рыбофермах, так как мясо может содержать продукты ГМО, металлы.

Вкус рыбы

Как можно улучшить её вкус:

  1. Правильная разморозка – сначала в холодильнике, потом при комнатной температуре.
  2. При чистке сначала обдать кипятком, затем подержать несколько секунд в тёплой уксусной воде.
  3. Перед приготовлением замариновать соком лимона.

В отличие от большинства лососей у кеты нет специфического аромата. Вкус мягкий и нежный.

Костлявая или нет

Кости: основная по хребту и боковые, легко отделяемые от мяса. Не костлявая.

Красные рыбы в принципе считаются не костлявыми.

Более 20 лет увлекается рыбной ловлей как любитель и как профессионал. Семь лет назад начал более осознанно и углубленно подходить к рыбалке, изучая подробно поведение различных видов рыб по временам года и водоемах. Последние четыре года сделал это своей профессией и основным видом деятельности.

Ловля кеты: выбор снастей и оснастки, тактика и техника

Ловля кеты: выбор снастей и оснастки, тактика и техника

Кета на Дальнем Востоке и в Сибири — одна из самых популярных рыб. Она является объектом и государственного и частного промысла. О лучших способах ловли, удилищах и приманках на кету подробно — далее в статье.

Лучшее время и место для ловли кеты

Кета — один из самых распространённых видов красной рыбы, принадлежит к семейству лососёвых и является близким родственником горбуши. Согласно большинству отзывов, лучшее время для рыбалки — август-сентябрь. Поздней осенью стая начинает ход на нерест, поднимаясь вверх по течениям рек.

Ловля кеты

В России рыба встречается в прибрежных водах Приморского края. Из Амурского лимана по притокам Амура Уссури и Бикин стая поднимается в верховья рек. В Приморье много рек с каменистым дном и верховьями в горах, что особенно привлекательно для нерестящейся кеты. В Сахалинской области это реки Тымь и Поронай с многочисленными притоками, относящиеся к бассейну Тихого океана и Охотского моря. Жители Сибири и Дальнего Востока отправляются на ловлю к рекам Лене, Колыме, Индигирке.

Знаете ли вы? Мясо кеты является рекордсменом по содержанию витамина В1, а тиамин, как известно, — это антиоксидант, который защищает организм от токсинов алкоголя и табака.

Лучшие места на водоёмах:

  • ямы перед перекатами;
  • глубокий плёс;
  • промоины русла;
  • дно с корягами, валунами.

Кета в воде

Способы ловли и сборка снастей

Ловить кету эффективнее всего вываживанием, но для каждого метода ловли есть отличия в забросах и проводках. В прибрежной зоне рыбалки эффективным способом считают троллинг. Нахлыст и спиннинг пользуются популярностью в спортивной ловле. Многие предпочитают использовать поплавочные снасти. В любом случае, удилище должно быть крепким и хорошо оснащённым.

На спиннинг

Заброс спиннингом делают из-за головы или сбоку. Заинтересовать рыбу нужно грамотной проводкой приманки. При ловле со дна подходит вариант равномерной проводки, т. е. плавное подматывание лески вверх и опускание обратно ко дну. Применяют также рывковую ступенчатую проводку, дёргая насадку резкими движениями верхушки спиннинга. Техника «стоп-энд-гоу» хороша для пассивного хищника в местах его большого скопления. Представляет собой медленные обороты катушкой с интервалом в 3–5 сек.

Ловля на спининг

Оснастка должна соответствовать повадкам и весу будущего улова. Среди лососёвых встречаются экземпляры более 15 кг весом. Пытаясь освободиться, рыба совершает резкие рывки, что может привести к обрыву слабого элемента удилища.

Критерии выбора компонентов спиннинга:

  • длина удилища — 1,5–2,5 м (ловля с берега и с лодки);
  • вершина — жёсткая, но чувствительная;
  • строй — средний;
  • тестовая нагрузка — 12–15 г;
  • катушка — безынерционная, с металлическим корпусом, плавным ходом, надёжным креплением дужки. Размер шпули 2500–3500, вместимость лески не менее 80 м;
  • леска — плетёная, диаметр 0,12–0, 15 мм;
  • крючок — номер 8–10.

Спиннинги для рыбалки

Последовательность сборки снасти:

  1. Удилище. Телескопическое нужно лишь раздвинуть, штекерное собрать из имеющихся колен.
  2. Катушка. Ослабить крепёж на держателе, вставить в паз «ножку» катушки, зафиксировать гайку крепления.
  3. Леска. Пропустить через кольцо на колене бланка, закрепить узлом. Леску намотать на катушку, вставив в центральное отверстие её барабана карандаш (это облегчает процесс). Шпуля должна быть полностью заполнена.
  4. Настроить фрикционный тормоз катушки. Методом постепенного натягивания и стравливания лески при фиксации и освобождении тормоза.
  5. Поводок с приманкой. Крепят на основную леску узлом или через вертлюг.

Нахлыстом

Идеальным методом рыбалки нахлыстом считают тактику взабродку. Обычно это плёсы на реке, места с неровным дном, не глубже 1 м. Снасть забрасывают наискось и поперёк, вниз по течению. Проводка ритмичная, резкая с интервалом в 2–3 сек., затем подтягивание.

Для сборки хорошей снасти имеет значение качество материала удилища и прочих составных компонентов конструкции. Для прибрежной морской ловли в продаже есть катушки из материалов, устойчивых к воздействию солёной воды.

Оснастка для ловли нахлыстом

Детальные характеристики:

  • удилище — из углепластика, класс 4,5,6. Длина — 2,4–2,7 м;
  • кольца — с керамическими вставками;
  • строй бланка — средний;
  • катушка — выбирается с маркировкой соответствующей классу удилища;
  • леска — состоит из 4 частей (бэкинг, нахлыстовая основа, подлесок, поводок). Материал — полимер, вид — плетёнка, диаметр подбирается индивидуально;
  • крючок — номер 10–12.

Инструкция по сборке:

  1. Первым делом фиксируют катушку, здесь всё просто — есть специальные держатели.
  2. Затем на шпулю наматывают бэкинг, к нему петля в петлю — основу, затем — подлесок.
  3. Крепким узлом подвязывают последнюю часть общего шнура — поводок.
  4. В последнюю очередь фиксируют приманку с крючком.

Сборка снасти для ловли нахлыстом

Троллингом

Во время троллинга лодка медленно движется против течения, а рыболов с помощью эхолота ищет плёс или бровку. Далее на выбранную глубину опускается приманка и продолжается медленное движение. Обычно лодка или катер движется змейкой вдоль места лова. Здесь главное — следить за вибрацией приманки и её положением.

Не самый идеальный метод ловли кеты, но при наличии моторной лодки и знаний метода вполне подходящий. На рыбалку «выходят» в местах речных устьев в прибрежных водах и на реках. Для троллинга используют спиннинг, схема его оснастки описана выше.

Важно! Лучшая катушка для троллинговой рыбалкис укладкой лески на роликовом подшипнике. Механизм поможет избежать запутывания шнура.

Технические характеристики составляющих элементов конструкции:

  • тестовая нагрузка — минимум 50 г;
  • строй удилища — быстрый;
  • длина бланка — 1,9–2,4 м;
  • катушка — безынерционная, мультипликаторная, передаточное число 4:1;
  • леска — плетёнка, толщина 0,19 мм, разрывная нагрузка 10 кг.

Ловля рыбы троллингом

Поплавочная снасть

Поплавочная — одна из самых любимых рыбаками удочек, особенно для ловли с берега. Поплавочная ловля также ведётся в проводку. Нужно быть внимательным при подсечке: не стоит сразу пытаться вытащить улов, поскольку есть большой риск срыва рыбы.

Знаете ли вы? Во время нереста кожа кеты становится настолько плотной, что из неё делают различные сувениры и даже отделку для обуви.

Для сборки понадобятся детали с такими характеристиками:

  • длина удилища — 3,6–4 м;
  • строй снасти — средний;
  • тест — 10–30 г;
  • катушка — безынерционная, размер 3000–3500;
  • леска — монофильная, диаметр сечения 0,4–0,45 мм;
  • поводок — толщина 0,1 мм, длина 30–40 см;
  • грузило — 12–18 г;
  • поплавок — №№ 7–9;
  • крючок — №№ 7–10.

Снаряжение поплавочной удочки

Монтаж снасти:

  1. Закрепить катушку на удилище, намотать леску на 2/3 объёма шпули.
  2. Пропустить конец шнура сквозь кольца колен удочки.
  3. На отмеченном расстоянии на леску крепят стопор — узел из лески.
  4. На основной шнур цепляют вертлюжок. Он послужит сигнализатором поклёвки и позволит поплавку свободно скользить.
  5. Ниже нужен ещё один стопорный узел, который будет фиксировать движение вниз.
  6. Далее ниже поплавка привязывают грузило.
  7. Последний на очереди — поводок с крючком и приманкой.

Монтаж поплавочной снасти

Эффективные приманки

На кету рыбаки берут искусственные и натуральные приманки, имитирующие привычную для рыбы еду. Среди таких насадок:

  • блесна в виде насекомых или малька;
  • силиконовый октопус (кальмар);
  • куски живого кальмара;
  • креветки;
  • пиявки;
  • интрудер (приманка в виде яркой мушки);
  • воблер;
  • виброхвост;
  • твистер.

Все эти приманки работают, нужно лишь найти оптимальную для выбранной снасти и способа ловли. Например, для нахлыста традиционны живые и искусственные с имитацией жуков, мушек и пиявок. Для спиннинга чаще используют блесну, имитирующую малька или воблер того же вида. На троллинг отлично подходит имитация мыши. В ловле с помощью поплавка экспериментируют с твистерами, с живой наживкой.

Приманки для кеты

Техника и тактика ловли

Поклёвку рыбак почувствует тактильно либо заметит по дёрнувшейся верхушке удочки. Далее нужно сделать подсечку, т. е. резкий рывок, чтобы крючок впился в тело рыбы.

После поклёвки начинается процесс вываживания:

  1. Удилище поднимается до вертикального положения.
  2. Затем бланк плавно опускают к воде, одновременно подматывая леску.
  3. Действия повторяются, пока добыча не окажется в зоне доступа.
  4. Её плавно загоняют в подсаку или же вынимают за жабры.

Ловля кеты

Собрать и подобрать снасть на кету несложно даже для новичка. Перед рыбалкой рекомендуется ознакомиться с поведением рыбы, с особенностями водоёма предполагаемого лова.

Кета: особенности ловли, наживка, снасти

Содержание статьи:

Кета считается ценной рыбой, которая характеризуется анадромным, или проходным, образом жизни. Она отличается многочисленной популяцией, высокой питательной ценностью мяса и нежным вкусом икры. Именно поэтому рыба становится объектом промысла во множестве стран. В магазинах кета встречается в свежем, соленом, копченом и замороженном виде.

Рыба имеет крупную коническую голову. Для нее характерны небольшие глаза, а также узкая верхняя челюсть прямой формы. Туловище немного сжато по бокам и является достаточно вытянутым. Плавники отдалены от головы больше, нежели от хвоста.

В большей степени кета напоминает горбушу. Однако для нее характерна более крупная чешуя и меньшее количество жаберных тычинок. Кета лишена отличительных черных пятнышек на хвосте и теле. К тому же у нее не так явно выражены вторичные половые признаки.

Сверху кета покрыта серебристой чешуей, а внутри имеет плотное мясо ярко-красного оттенка. По мере приближения нереста в организме рыбы возникают заметные физиологические изменения. При этом они в большей степени проявляются у самцов.

На этом этапе серебристый окрас сменяется желто-бурым. При этом бока покрываются сиреневыми пятнами. Кожа становится более толстой, а чешуя – грубой. Туловище увеличивается по ширине и сплющивается. У самцов возникает изгиб челюстей. На них вырастают большие зубы.

Кета фото рыбы

Чем ближе период нереста, тем более темный окрас имеет рыба, причем и снаружи, и изнутри. Черный оттенок характерен для языка, неба, оснований жаберных дуг. При этом мякоть становится белой и приобретает дряблую консистенцию. В таком виде кету называют зубаткой. Ее мясо непригодно к употреблению в пищу.

Виды кеты

В период нереста рыба стремится возвратиться на нерест в ту реку, в которой она родилась.

В зависимости от путей миграции ихтиологи выделили следующие виды кеты:

  • северо-американская;
  • азиатская.

Пути представителей этих видов никогда не пересекаются. В России встречается азиатский вид.

В зависимости от территориального признака существуют следующие разновидности:

  • амурская;
  • сахалинская;
  • охотоморская;
  • северная.

Обе разновидности имеют осенние и летние подвиды. Они отличаются друг от друга путями миграции в период нереста. Средние размеры осенней кеты составляют 60-80 см. При этом весит она 3-7 кг. Летние подвиды обитают в северных регионах и обладают более мелкими размерами. В большинстве случаев длина особей составляет не больше 50-60 см. При этом их вес достигает 2,5-3 кг.

Размер кеты

Кета заслуженно относится к крупным и массивным рыбам. Существуют особи, которые способны достигать по длине 1 м и весить до 16 кг. Однако они встречаются нечасто. Средние размеры кеты составляют не больше 50 см. При этом в период нереста рыба вырастает до 70 см.

Места обитания кеты

Места обитания кеты

Из всех видов тихоокеанских лососей именно кета имеет наиболее протяженный и широкий ареал обитания. В западных регионах Тихого океана она водится от Кореи до Берингова пролива. Нерестится рыба в пресноводных водоемах, расположенных в Азии, Северной Америке и на Дальнем Востоке.

Много кеты встречается в реках Охота и Амур. Также она есть на Сахалине и Камчатке. Имеется кета и в области Курильских островов. Зона локализации кеты затрагивает также бассейн Северного Ледовитого Океана. В этом регионе рыба откладывает икру.

Образ жизни кеты

Образ жизни кеты можно разделить на 2 части:

  • нагул – сюда входит морской период;
  • нерест – представляет собой речной этап.

Первый этап продолжается до начала полового созревания. В период нагула рыба резвится и быстро наращивает массу тела в море. Она держится вдалеке от берега. Рыба готова к размножению в среднем в 3-5 лет. В более редких случаях это происходит позже – примерно в 6-7 лет.

Когда у кеты начинается репродуктивный возраст, происходят радикальные изменения в ее внешнем виде. Изменяется и образ жизни рыбы. Это касается характера кеты – она становится более агрессивной. Рыба образует крупные стаи, чтобы перемещаться к речным устьям – именно там происходит ее нерест.

Средние размеры рыбы, которая отправляется на нерест, зависят от ее вида:

  • летняя – достигает по длине 50 см;
  • осенняя – может вырастать до 80 см.

Косяки всегда состоят из зрелых и незрелых особей. Рыбы, которые не готовы к метанию икры, возвращаются на юг. Зрелые особи продолжают плыть в места нереста. При этом они уже не возвращаются оттуда.

Летняя разновидность попадает в реки раньше, чем осенняя. Она прекращает свой ход к моменту начала нереста осенних особей. Летняя кета откладывает икру на месяц раньше осенней. Однако для второй характерно большее число икринок.

Цикл жизни кеты

Цикл жизни кеты

Нерест кеты осуществляется в реках при температурных показателях +3-5 градусов. Личинки проклевываются 3 месяца. В течение первого лета молодняк обитает около берегов, после чего перемещается в глубину моря. Там кета нагуливается, а спустя 3-4 месяца начинается брачный период. В этот момент рыба отправляется в родной водоем на нерест. В общем кета проходит 2-4 тыс. км.

С учетом сроков захода в реки выделяют 2 вида рыбы:

  • летняя – нерест длится с июля по сентябрь;
  • осенняя – размножается с сентября по ноябрь.

Осенняя разновидность считается более крупной и выносливой по сравнению с летней. Параметры продуктивности осенней кеты составляют 44 тыс. икринок, а летней – 25 тыс.

Кета нерестится в верховьях рек, грунт которых представлен в виде мелкой гальки. Самка откладывает икру в лунку и прикрывает ее галькой. По длине бугор достигает 2,5 м. При этом его ширина составляет 2 м. Самец в этот период защищает икру от хищников. После окончания нереста самка и самец на протяжении 10 суток погибают, превращаясь в пищу для молодняка.

В период нереста рыба прекращает есть, что приводит к атрофии пищеварительных органов.

В период нагула в рационе взрослых особей присутствует следующее:

  • мелкие моллюски;
  • ракообразные;
  • мелкая рыба – иногда кета ест сельдь, корюшку, песчанку.

Чем старше становится кета, тем меньше она питается рыбой. Основой рациона на этом этапе становится зоопланктон.

Молодняк ест много, наращивая в сутки 2,5-3,5 % своего веса. Они хорошо поедают личинок насекомых и мелких беспозвоночных. Иногда их питание включает даже трупы сородичей, включая родителей. Неполовозрелая кета размером 30-40 см, которая гуляет в море, имеет свои предпочтения в питании.

Основой ее рациона являются:

  • мелкие рыбки;
  • крылоногие моллюски;
  • веслоногие и ракообразные;
  • оболочники;
  • криль;
  • молодняк кальмара;
  • гребневики.

Способы ловли кеты

Способы ловли кеты

При ловле кеты у берегов используют троллинг. При этом рекомендуется применять имитацию кальмаров и воблеры. Местные жители часто пользуются поплавочными снастями. Нередко применяют натуральные насадки и необычные снасти с использованием искусственных приманок. В спортивной ловле применяют спиннинги и нахлыстовые приспособления. Каждый из методов имеет определенные особенности.

Ловля кеты троллингом считается не самым простым методом. Большинство специалистов рекомендует делать проводку приманки очень медленно. При этом флешер служит имитацией другого представителя семейства Лососевых, который перемещается в направлении нерестовой реки.

Кета пристраивается для следования за ним, а приманка выполняет функции раздражителя, который рыба хватает. Около берегов кета находится в верхних структурах воды. Шум, который издает катер, нередко распугивает рыбу. Потому для удачной реализации этого метода требуется иметь соответствующие навыки.

Ловля кеты нахлыстом считается весьма эффективным методом. Хотя рыба имеет сравнительно небольшие размеры, опытные рыбаки советуют пользоваться высококлассными удилищами для ее ловли. При борьбе рыба ведет себя весьма импульсивно. Она может разматывать бекинг. При этом даже удилище 10 класса не будет казаться очень мощным.

После попадания в реку внешний вид рыбы меняется – она становится страшноватой. Кета приобретает темный оттенок, искривленные клыки, видоизмененные челюсти. На этом этапе американцы часто называют кету dog salmon, что переводится как «собачий лосось». К тому же рыба приобретает белесое мясо. Однако она прекрасно реализует на нахлыстовые приманки.

Медленно плывущие мушки повышают активность у кеты, что нравится поклонникам этого метода лова. Для реализации этого метода применяются стандартные приманки. Они должны быть крупными и утяжеленными размером до 15 см. Для этого подойдут пиявки, интрудеры и другое. Применение удилищ высоких классов, включая двуручники, упрощает заброс больших приманок.

Ловля кеты с помощью спиннинга тоже вполне реальна. Многие местные жители весьма успешно ловят рыбу на фрагменты кальмаров. Также допустимо применять их имитации. Выбрать спиннинг несложно. По степени надежности снасть должна соответствовать ловле большой рыбы.

Перед началом ловли стоит ознакомиться с особенностями пребывания на водоеме. Это влияет на выбор вида и длины удилища. Длинные приспособления более удобны при ловле крупной рыбы. Однако они могут вызывать дискомфорт при расположении на заросших берегах или использовании компактных надувных лодок. Выбирать вес блесен стоит с учетом теста спиннинга. Кета способна реагировать на искусственные приманки при подсаживании кусков рыбы или кальмаров.

Удобной приманкой является оснастка Nakazima. Она пользуется популярностью в Японии. Приспособление применяют для ловли с берега или плавсредств. Отличительной особенностью приманки считается возможность выставить при помощи поплавка глубину погружения. В среднем она составляет 1-1,5 м.

В качестве приманки выступает заметная блесна, которая дополнена октопусом насыщенного окраса. На крючки допустимо насаживать куски рыбы. После заброса проводку требуется делать очень медленно. Такую снасть рекомендуется применять во время преднерестового бесклевья.

Что лучше кижуч или кета

Что лучше кижуч или кета

Кижуч и кета имеют много схожих характеристик. Тем не менее, это совершенно разные сорта красной рыбы, которые отличаются по составу, питательной ценности и вкусовым качествам.

И так, что же лучше, кижуч или кета? Различия заключаются в следующем:

  1. Кета обладает мясом чуть сероватого оттенка. Для нее не характерна такая ярко-красная окраска, как для других представителей семейства Лососевых. Волокна белка отличаются сухостью. Потому рыбу в большей степени рекомендуется солить. Именно так удастся в полной мере раскрыть ее вкусовые качества.
  2. Кижуч имеет более нежное мясо, которое можно готовить различными способами. Эта разновидность рыбы не может размножаться в неволе. Потому в ее составе не бывает синтетических антибиотиков или иных опасных веществ, которые скапливаются при искусственном выращивании. Кижуч считается деликатесной рыбой, которая имеет легкую горчинку во вкусе.

Икра кеты

Икра кеты считается не менее ценной по сравнению с мясом. Калорийность 100 г продукта составляет 250 ккал. Икринки обладают оранжевым окрасом и крупным размером – в диаметре они достигают 7 мм. Икра тает во рту и имеет воздушную текстуру. К тому же соленый продукт часто применяют в косметологии. Он обладает омолаживающими и отбеливающими свойствами.

Пищевая ценность кеты

Пищевая ценность кеты

В составе кеты присутствует много воды – примерно 74 %. При этом количество белковых компонентов достигает 19 %. Также в продукте имеются жиры и зола. В нем практически нет углеводов. Калорийность 100 г кеты составляет 126,4 ккал.

Пищевая ценность кеты заключается в том, что она содержит большое количество витаминов, таких как:

  • ретинол;
  • тиамин;
  • пиридоксин;
  • ниацин;
  • рибофлавин;
  • цианоколобамин;
  • фолиевая кислота;
  • витамин С.

Среди микроэлементов можно выделить следующее:

  • фосфор;
  • кальций;
  • натрий;
  • калий;
  • фтор;
  • железо;
  • марганец;
  • медь;
  • селен;
  • цинк;
  • йод.

Кета – это очень ценная рыба, которая пользуется популярностью у многих людей. Она содержит много полезных витаминов и микроэлементов. Именно поэтому ее ловля считается весьма распространенным занятием. Чтобы охота на кету была успешной, важно соблюдать целый ряд правил.

Ссылка на основную публикацию