Обыкновенная плотва: характеристики вида, особенности питания и способы ловли

Плотва: образ жизни, описание, повадки, ловля

Плотва – рыба из семейства карповых. В данной статье речь пойдет про обыкновенную плотву, у которой есть множество подвидов, хотя они отличается не сильно. Плотву также могут называть «сорога», «чебак», «тарань», «вобла» – так называют как отдельные подвиды, так и плотву обыкновенную.

Содержание

Описание

У плотвы серебристая чешуя, спина темная. Плавники оранжево-красные, хвостовой и спинной – темнее. Неопытные рыболовы часто путают плотву с красноперкой, но отличить их просто: у плотвы глаза красные, у красноперки оранжевые. Заметим, что иногда в водоемах встречаются гибриды этих двух рыб.

Плотва распространена практически на всех территории России за исключением Дальнего Востока и самых северных частей (за Полярным кругом).

Образ жизни

Плотва встречается в реках, озерах, водохранилищах. Предпочитает стайный образ жизни, при этом мелкие рыбы держаться на мелководье, у берегов, крупные особи предпочитают более глубокие места. В стаи собирается не обязательно по размерам и возрасту, часто можно в одной стае увидеть как мелкую плотву, так и очень крупную.

Лучшие места для нее – заросли водной растительности. Плотва – неприхотливая рыба, поэтому ее часто можно найти даже в сильно заросших водоемах. Не любит сильное течение, хотя и водится в реках, но искать ее стоит на участках с медленным течением.

Рыба достаточно осторожная, при малейшем признаке опасности быстро уйдет, поэтому рыбаку не стоит привлекать к себе излишнее внимание. На зиму собирается в большие стаи и ищет глубокие ямы, в зимний период предпочитает держаться у дна.

Плотва

Размножение и рост

Половой зрелости может достигать уже в три года, нерест происходит в марте, апреле и мае. Во время нереста сбивается в стаи. Развитие икры длиться до двух недель.

Темпы роста зависят от кормовой базы и условий в конкретном водоеме. В среднем, в возрасте пяти лет достигает массы 80 грамм. Плотва – рыба, которая может вырастать до очень больших размеров, так, в ГДР был пойман экземпляр массой 2580 грамм. Однако такая крупная плотва попадается очень редко, даже рыбы весом более 1кг встречаются не так часто, это объясняется невысокими темпами роста. Кроме того, действительно крупные особи часто держаться отдельно в открытых и глубоких местах.

Питание

Основу питания составляет зоопланктон, хотя рыба эта всеядна. Питается также рачками, водорослями, насекомыми, личинками насекомых, водяными клещами и другими водными организмами. Стоит заметить, что в разных водоемах (и даже в разных частях одного водоема) у плотвы могут быть разные вкусовые предпочтения. Поэтому в одном озере она может отлично ловиться на червя, а в другом совершенно игнорировать эту приманку, зато будет жадно хватить обычный мякиш хлеба.

Период жора начинается после нереста, обычно это май и июнь. В эти месяца она клюет практически на все. В целом, учитывая ее всеядность, в качестве насадки можно использовать множество вариантов, при этом опытные рыбаки часто берут несколько типов приманки, используя их по очереди и определяя самый эффективный.

Ценность

К недостаткам плотвы можно отнести большое количество мелких костей, впрочем, есть приемы приготовления, которые нивелируют этот фактор. Калорийность мяса этой рыбы – 88 кКАл, в нем нет углеводов, много белков. Содержит много аминокислот, которые легко усваиваются. В 100 граммах содержится 2 грамма жира и 17г белка. Мясо не жирное.

В мясе содержится много фосфора и кальция, в целом же, эта рыба имеет достаточную пищевую ценность. Главное уметь ее готовить и ловить крупную плотву. Мелочь подойдет разве что для ухи.

Как ловить

Ловля плотвы – занятие достаточно простое. По крайней мере, значительно проще, чем ловля леща или щуки. Рыбалка возможна с лодки, с берега, на поплавочную удочку, на донную удочку, фидер.

При ловле плотвы имеет смысл использовать прикормку – это повышает улов. Прикормку можно купить или сделать самостоятельно. Вполне подойдет смесь из гречки, кукурузной муки, панировочных сухарей. Для аромата добавляют тмин, какао или семечки льна. Подробнее про то, как сделать хорошую прикормку для плотвы, можно прочитать в отдельной статье.

Главная сложность при ловле этой рыбы заключается не в том, что ее сложно поймать, а в том, что сложно поймать достойные экземпляры, весом более 400 грамм.

У нее есть особенности поклевки – она очень часто насадку берет достаточно вяло, подержит во рту и выплевывает, из-за этого могут случаться частые сходы или пустые подсечки. Если подобное случается очень часто, стоит сменить наживку, очевидно, что текущая не слишком привлекает рыбу. Зимой можно ловить на мормышку, при этом используют самые маленькие мормышки и очень тонкую леску.

Если вы отправились на рыбалку ловить именно плотву, выбрали места, а клева нет, есть два варианта:

  • Раскидать прикормку и ждать;
  • Поискать другое место, в надежде найти стаю.

В принципе, оба варианта равнозначны. Однако если вы очень хорошо знаете водоем, то лучше всего, конечно же, второй вариант.

Плотва

плотва

Плотву отлично знает каждый опытный рыбак, ведь она обитает повсеместно. Данная рыба входит в семейство карповых. Одна из ее отличительных особенностей – множество подвидов. К примеру, тарань с воблой и сорогой – почти прямые родственники.

Тело плотвы имеет форму овала, бока которого серебристые, спина темно-зеленоватая, а брюшко белое. Средний вес особи составляет около 0,4-0,5 кг. Редкая рыба достигает длины в 30 сантиметров.

Влияние времен года на плотву

С приходом весны вся плотва, проживающая в водоемах со стоящей водой, устремляется на мелководье, которое благодаря солнечным лучам прогревается намного сильнее. В весенние месяцы данная рыба производит подготовку к икрометанию. Именно по этой причине она группируется в стайки и, покидая озера и водохранилища, отправляется в мелкие речушки. Не составит труда словить плотву на удилище длиной в 5 метров, оснащенное тонкой леской и легким поплавком. Что касается номера крючка, то подойдет 18-20й. Хорошей наживкой станет опарыш или мотыль. Приманка либо отправляется по течению, либо размещается на дне – это зависит от выбранной снасти.

С наступлением самой жаркой поры года особи покрупней покидают небольшие реки, где пережили нерест, и мигрируют в основной ореол обитания, представленный крупными водоемами. Если в это время вы отправитесь на рыбалку на небольшой канал, то сможете поймать лишь мелкую рыбешку, которая предпочитает водиться среди подводной растительности около самого дна. В эту жаркую пору рыбаки отдают предпочтение удилищам, имеющим укороченный тип оснастки, крючкам номеров 16-20 и тонким поводкам. Личинки ручейника, мотыль и опарыш используются в качестве наживки.

не хилая такая плотвичка

Для осенней ловли плотвы лучше остальных подходят неглубокие, но большие по площади озера и каналы. Ближе к берегу можно словить мелкую рыбешку. Крупные особи избегают мелководья, устремляясь вглубь. Клев к этому времени года ухудшается, поэтому необходимо со всей тщательностью подойти к выбору приманки. Хороший улов гарантирует заброшенный крючок с дождевым червем или целым пучком опарышей.

В самую холодную пору года плотва желает защититься от морозов, поэтому предпочитает обитать на достаточной глубине. Ловить ее можно при помощи обычной снасти под ледяным покровом, но клюет рыба плохо. Для привлечения внимания забросьте «аппетитную» наживку в виде репейника или мотыля.

Все, что нужно знать о местах обитания плотвы

  • Не любит крупные реки с бурным течением, отдавая предпочтение тихим заводям и старицам, где есть богатая растительность;
  • В жару прячется от палящих солнечных лучей в тени затопленных кустарников и упавших в водоем деревьев;
  • Рядом с камышом и рогозом испытывает чувство безопасности;
  • Стайками обитает около речных устьев;
  • Встречается на неглубоких участках озер рядом с прибрежными кустами и ямами.

Как правило, плотва любит дно, но голод заставляет ее бывать в средних слоях воды. Это значит, что если вы забросили крючок поглубже, но клева нет, то наживку стоит немного приподнять. Также следует сказать о том, что иногда в жару плотву можно заметить ближе к водной поверхности, куда она приплывает, чтобы полакомится утонувшими насекомыми.

Особенности питания и поведения плотвы

ловля плотвы с берега

У плотвы нет особых требований к еде, поэтому она способна оставаться сытой в каждом озере или реке. Эта рыба ест как животную пищу, представленную насекомыми, личинками и моллюсками, так и растительную, отдавая предпочтение водорослям и шелковнику. В связи с этим в летние месяцы она обитает около потенциальных источников питания: травяных зарослей, в камышах, у корней деревьев. На животную пищу плотва переключается с наступлением холодов.

Процесс ловли плотвы с берега

Для данной разновидности рыбалки оптимально подойдет устье реки, глубина которого не превышает 1,5 метра, или нижняя часть береговой бровки. В качестве снасти рекомендуется выбрать удилище штекерного типа, имеющее длину 3-9 метров и легкий тип оснастки. Место для рыбной ловли следует предварительно подготовить: сделать прикормку, обустроить сиденье, поставить садок. Если пренебречь этим правилом и заняться обустройством непосредственно перед началом рыбной ловли, ваши движения и шум только распугают рыбу. Кстати, ловить плотву с берега стоит только в мелких речушках. Если вы отправитесь в жаркую погоду на пруд или озеро, то вернетесь домой ни с чем, ведь клев будет плохим.

Процесс ловли плотвы с лодки

Как правило, плавательное средство используется теми, кто собрался ловить плотву на озере. Для данных целей вам подойдет удочка (донная или поплавочная) с удилищем длиной в 3-4 метра. Глубины забрасывания наживки примерно на десяток метров будет вполне достаточно. Плотва любит плавать возле различной растительности, поэтому лучше всего осуществлять перемещение на лодке при помощи шеста. Обычно наилучший клев наблюдается в местах, соседствующих с обрывами.

Процесс ловли плотвы со льда

Ловля данной рыбы зимой очень проста: высверливается лунка, в нее на глубину, не превышающую 4 метра, опускается мормышка или обычная поплавочная удочка. Если наживку не собираются глубоко забрасывать, то часто используют прикормку. В середине зимы, а также во время температурных колебаний идти на рыбалку не стоит, ведь плотва будет плохо клевать.

Отличительные характеристики приманок и прикормок для плотвы

При выборе наживки огромную роль играет сезон, в который будет производиться ловля плотвы. В связи с этим:

  • Весной подойдут все виды насадок, как животные, так и растительные: опарыш, червяк, манка, перловка, тесто и др.;
  • В летние месяцы рыбачат на ручейник, кузнечика, хлебный мякиш, зелень, червя;
  • Осенью отдайте предпочтение гороху, тесту, пареной пшенице или перловке;
  • Зимой словить плотву поможет личинка репейника, червяк, мотыль.

Если вы хотите гарантировать себе хороший улов, тогда сделайте прикормку. Это обеспечит привлечение внимания рыбы с различных участков водоема. Прикормить плотву можно панировочными сухарями или мотылем.

Ловля плотвы

Плотва – одна из наиболее распространенных мирных обитательниц наших водоемов, традиционный объект любительской и спортивной рыбалки. В некоторых регионах ее именуют воблой или таранью. Эта рыба распространена в водоемах практически всей территории России: численность ее не внушает опасений – она умеет приспособиться к достаточно некомфортным условиям обитания. Ловля плотвы – это увлекательнейшее занятие, доступное даже неофитам рыбалки, ведь добыча небольших экземпляров не требует особого мастерства или тонких нюансов оснастки.

В сегодняшней публикации мы остановимся на наиболее значимых моментах, которые следует соблюдать при ловле этой, по сути, неприхотливой рыбы. Мы рассмотрим нюансы оснастки при рыбалке по свободной воде и по льду, научимся подбирать и готовить наживки и приманки. Вся эта информация будет небезынтересна для начинающих поклонников этого интереснейшего и истинно мужского хобби, ведь без труда, как известно, не выловишь и рыбку из пруда. Даже если эта рыбка – обычная, непривередливая, обитающая везде и всюду плотва!

Способы ловли плотвы

Места обитания плотвы

Как говорилось выше, ареал распространения плотвы – практически все равнинные пресноводные водоемы России, за исключением самых холодных областей. Она водится даже в небольших речушках и прудах, правда, в таких условиях особо крупной не вырастает. Трофейную плотву ловят в полноводных реках, озерах и водохранилищах с обширной акваторией. Принципиально наличие небольшого течения, илистых участков дна, водной растительности.

Плотва вырастает крупной там, где имеется обильная кормовая база, а также ее естественные враги, например, щука. Хищники уменьшают популяцию, снижая пищевую конкуренцию, благодаря чему отдельные особи достигают трофейных размеров. Основными пищевыми конкурентами этой рыбы являются карп, сазан и лещ: именно они отгоняют крупную плотву от излюбленных стоянок возле донных аномалий на глубине 3-5 метров.

Эта представительница семейства карповых предпочитает вести стайный образ жизни, сбиваясь в небольшие группы по 5-8 особей идентичного размера и возраста. Зачастую ее можно встретить на границе течения, за дальней линией прибрежных зарослей, под нависающими над водой деревьями. Лучше всего искать стоянки групп крупных экземпляров с помощью эхолота. Ловля трофеев ведется практически с придонного слоя, более мелких экземпляров – с полводы.

Особенности ловли плотвы по сезонам

Ловля плотвы в разное время года

Весна является наиболее благоприятным временем для ловли тарани: она проявляет ярко выраженный преднерестовый и посленерестовый жор. Водная растительность еще не заполонила прибрежную акваторию, что облегчает использование безудилищных донок. В этот период плотва хорошо берет на наживки животного происхождения, причем собирается она на легкодоступных местах – прогреваемых солнцем отмелях с минимальным течением. Период наиболее интенсивного клева приходится на разгар светового дня. Отправляясь на рыбалку в этот период, не следует забывать о нерестовых ограничениях, тем более что в этот период тарань превосходно ловится на всевозможные поплавочные удочки.

В летний период клев плотвы смещается на утреннюю и вечернюю зорьку: в полдень, особенно по жаре, она берет крайне редко. Трофейные экземпляры и вовсе предпочитают кормиться в сумерках и ночью. Помимо традиционной поплавочной оснастки, по стоячей воде разумно использовать фидер с забросом на дальние дистанции. Особо перспективной является рыбалка с лодки. По течению с успехом используется болонская удочка с проводкой у дна. Крупная плотва хорошо ловится на «бутерброды» мотыль/опарыш, но иногда ее можно привлечь и растительными насадками, в том числе, и водорослями.

Осенью рыба смещается на максимальную глубину, поближе к зимним стойбищам, попутно наращивая запасы белка. Это не лучшее время для добычи этой представительницы семейства карповых, однако неплохих результатов можно достичь при использовании классических и удилищных донных снастей. На активность рыбы сильно влияют погодные условия: при холодах и ненастье клев практически прекращается, возобновляясь после потепления.

В глухозимье плотва малоактивна: периоды более-менее ощутимого клева приходятся преимущественно на оттепели и стабильные солнечные дни с морозцем. В это время ее поимка представляет серьезные сложности: требуется очень деликатная оснастка, мягкая игра, особая тактика приваживания. Перед ледоходом плотва заметно активизируется, готовясь к нерестовому периоду.

Прикормка рыбы

В современных условиях успешная рыбалка немыслима без грамотного приваживания рыбы в точку ловли. Идеально, если кормовая смесь будет постепенно распадаться, образуя облачко мути, медленно распространяющееся при движении масс воды. Именно это облачко и привлекает плотву и прочих карповых издалека.

Оптимальной прикормкой на плотву по открытой воде станет смесь рыбьего комбикорма и панировочных сухарей. В нее можно добавить крупную фракцию в виде консервированной кукурузы или перловки, но при целенаправленной ловле плотвы в периоды похолодания более эффективными показывают себя компоненты животного происхождения: опарыш (желательно крашеный), прикормочный мотыль, рубленый червь.

В качестве аттрактанта разумно использовать традиционные анис и ваниль – это выход на все случаи жизни. Можно с успехом применять и готовую кормовую смесь (главное – придерживаться инструкции при достижении нужной консистенции) или специальные аттрактанты для плотвы.

Оптимальная консистенция (плотность и вязкость) достигается при добавлении воды и грунта с водоема, где ведется лов. Прикормка проводится по классической схеме: предварительный закорм крупными шарами, затем периодически подброс более мелких шариков в процессе лова. На дальних дистанциях практикуется точечный прикорм, при ловле на безудилищные донки он обычно вообще не проводится. При использовании фидеров и прочих донных снастей с удилищем в монтаже применяются классические кормушки («пружина», «метод», «пробка»), набитые кормовой смесью без грунта.

Лучшие насадки

Плотву не назовешь вегетарианкой: в естественных условиях она обычно отдает предпочтение животной пище, лишь изредка дополняя рацион водорослями. Посему ловить плотву лучше на насадки животного происхождения, причем явно топовым вариантом является мотыль. Второе излюбленное лакомство этой представительницы семейства карповых – опарыш. Неплохо она относится к шитику (личинке ручейника), мормышу, всем разновидностям дождевого червя, мелкой пиявке, мухе, кузнечику, стрекозе.

При использовании растительных насадок настоятельно рекомендовано включение аттрактанта. Наиболее часто в любительской ловле применяется отварная перловка, отличные результаты дает и консервированная кукуруза. Горох и запаренные злаки привлекают эту рыбу значительно меньше. При трофейной ловле по стоячей воде зачастую эффективно тесто, кукурузная и манная каша различной консистенции, люпин. В начале лета продуктивна рыбалка на комочки водорослей. Во всех случаях для поимки солидных особей разумно применять всевозможные комбинации наживок.

При ловле по течению с успехом применяются искусственные приманки: например, «силиконки», имитирующие всевозможных личинок, червячков и насекомых. Однако изголодавшаяся активная плотвичка может запросто клюнуть и на проплывающий мимо шарик пенопласта.

Использование поплавочной оснастки

Использование поплавочных снастей при ловле плотвы по открытой воде – это классика рыболовного жанра. Продуктивным является ужение как с берега, так и с лодки. В качестве основной лески используется классическая монофильная нить диаметром 0,1-0,15 мм, более тонкий поводок (по лету и осени – лучше из малозаметного в воде флюорокарбона) и крючки номер 3-6.

Техника ужения предельно проста: устанавливаем оптимальную глубину (для крупных экземпляров – 20 см от дна или практически возле него), наживляем крючок, забрасываем снасть, ждем поклевки (можно слегка манипулировать удилищем или катушкой, производя неспешную проводку). Мелкая вобла устраивает настоящую борьбу за наживку, увесистая – подходит к ней не спеша. Когда поплавок притапливается или уходит в сторону – время подсекать рыбу рывком удилища и аккуратно вываживать ее, держа леску в натянутом состоянии.

Существует несколько основных типов поплавочных удочек, предусматривающих особые нюансы оснастки и тактики ловли:

  • Маховая. Простейший вариант – удилище легкое, без колец и катушки, леска крепится через коннектор к кончику «палки». Используется мононить диаметром 0,18, поплавок в форме капли (обычной – для стоячей воды, обратной – для течения), соответствующий груз. Маховая палка применяется преимущественно для стоячей воды и слабого течения для ужения на небольших дистанциях.
  • Болонская. Болонская удочка в классическом варианте предусматривает наличие катушки и пропускных колец. При помощи ее обычно ловят плотву по течению: она приспособлена для проводок. Оправдывает себя использование искусственных приманок из силикона.
  • Матчевая. Матчевый бланк внешне напоминает спиннинг: небольшая длина, обязательная безынерционная катушка. В классической матчевой оснастке используется специальный поплавок с возможностью скольжения. Матчевые удочки позволяют ловить рыбу на дальних дистанциях и значительных глубинах, но возникают сложности с доставкой прикорма.

Донные снасти

Если говорить о классической безудилищной донке с несколькими поводками и крючками, применять ее для целенаправленной добычи плотвы не слишком рационально. Эта снасть создает много шума при каждом забросе, что распугивает рыбу. По лету, в период цветения воды, а также осенью лучше применять усовершенствованный вариант – резинку. Такая донка возвращается в воду за счет резинового амортизатора самопроизвольно, производить повторные забросы с грузом необходимости нет. Но существует один нюанс: при ловле по течению необходим тяжелый груз, способный зафиксировать оснастку, то есть, порядка килограмма весом. Забросить его без лодки практически невозможно.

При ловле плотвы на резинку следует обращать внимание на малозаметность снасти: крупные экземпляры достаточно осторожны, поэтому лучше использовать флюорокарбоновые поводки и подбирать небольшие крючки, избегая грубых элементов монтажа.

По весне использование донок-резинок оправдано в максимальной степени: водной растительности еще нет, вероятность зацепа и обрыва лески минимальна. Однако нужно учитывать особенности нерестовых ограничений, вступающих в силу с наступлением у рыбы брачного периода: запрещается использовать лодку и ловить более чем на один крючок. Поэтому наиболее законным и комфортным вариантом будет использование донной удочки или фидера.

Если планируется добывать эту рыбу на донку с удилищем, лучше подобрать легкий бланк быстрого строя: сверхдальние дистанции тут не требуются, а реакция на поклевку нужна достаточно быстрая – плотва клюет осторожно и крайне редко надежно самоподсекается. В качестве основной лески вполне сгодится монофил диаметром в 0,15-0,2 мм. Наибольшую эффективность демонстрирует оснастка с кормаком-пружиной, снаряженной поводками с крючками №№5-6. Сигнализатор в виде колокольчика приветствуется.

Фидерная рыбалка

Фидерная ловля имеет свои нюансы. Дело в том, что даже трофейные особи не достигают слишком больших размеров, посему в усиленном удилище необходимости нет. Плотву лучше всего ловить при помощи легкого бланка с максимально чувствительным кончиком: мелкая рыбешка зачастую клюет невразумительно. Для рыбалки на небольших водоемах и нешироких реках оптимальны «палки» длиной 3,3 м, позволяющие забрасывать кормушку на дистанцию не далее 30 м. При ловле на водоеме с обширной акваторией лучше отдать предпочтение бланкам 3,6-3,9 м с дальностью заброса до 60 м.

Рыболовы редко охотятся за плотвой целенаправленно, поэтому практикуется точечный прикорм из расчета и на других представителей семейства карповых. Он проводится при помощи забросов специальных кормушек в одну точку не менее пяти раз.

Главная хитрость при ловле фидером – определить перспективное место и сделать засечку направления, чтобы все время забрасывать кормушку в один квадрат. Нужно учитывать, что самоподсекается плотва крайне редко, так что придется бдительно следить за сигнализатором. Зато вываживать ее очень просто – она практически не оказывает сопротивления.

Особенности ловли по льду

С наступлением холодов плотва уходит все глубже, становится малоактивной, посему ее ловля значительно затрудняется. По перволедью она практически перестает питаться, постепенно приспосабливаясь к новым условиям. С установлением прочного льда клев возобновляется с переменным успехом. В ветреную и ненастную погоду, клева, как правило, не бывает, но по оттепели или ясному морозному дню плотва проявляет некоторую активность.

Главная проблема в это время – найти место дислокации тарани. Обычно рыболовы ориентируются на останки водной растительности – возле них плотва ищет пропитание в периоды активности. Однако оптимальным вариантом станет исследование акватории при помощи эхолота, позволяющего точно определить местонахождение стайки и избавиться от необходимости бурения многочисленных пробных лунок.

Основной снастью в период ловли по льду является кивковая удочка с мормышкой. В начале сезона и по глухозимью используют самую деликатную оснастку. По перволедью неплохие результаты дает закорм лунок рассыпной манкой, практикуется игра мормышкой средней интенсивности. В глухозимье ловить плотву можно только при интенсивном многочасовом приваживании с помощью приманок с добавлением животных компонентов и соответствующих аттрактантов. Мормышкой с отборным мотылем играют не резко, с частыми продолжительными паузами, а то и вовсе удерживают ее без движения у дна. Также хорошие результаты показывает зимняя поплавочная удочка.

С наступлением весенних оттепелей плотва заметно активизируется, ведь она готовится к нересту. В этот период допустимо применение более грубой оснастки, безмотылок и прочих приманок, не требующих «аккомпанемента» в виде животных насадок, резкой игры вплоть до постукивания по дну. Это лучшее время для зимней ловли тарани, но не стоит забывать и о собственной безопасности – в этот период ледовый покров не отличается надежностью.

Желаем вам успехов в добыче плотвы, в том числе и завидных трофейных экземпляров. Но не стоит забывать, что рыбалка – это не столько улов, сколько процесс!

Рыболовы удивляются, почему у меня клюет, а у них нет? Только для вас раскрываю секрет: все дело в чудо-приманке!

Образ жизни плотвы обыкновенной и основные способы ее ловли

Образ жизни плотвы обыкновенной и основные способы ее ловли

С плотвой обыкновенной многие любители рыбной ловли познакомились еще в детстве. Красивая серебристая рыбка с ярко-красными плавниками часто бывала в улове на протяжении всего года. Благодаря повсеместному распространению плотву под другими названиями знают в разных регионах. Однако и эта небольшая рыбка нередко показывает свой капризный характер, отказываясь от рыболовных приманок. Понять ее поведение обыкновенной помогают ихтиологи.

Разновидности плотвы и основные отличия

Рыболовы в разных точках Евразии от Великобритании на западе до Восточной Сибири знают и любят плотву. У рыбы есть много подвидов, которые имеют незначительные отличия.

  • Волжские рыбаки привыкли ловить воблу и тарань.
  • На Урале и в Западной Сибири водится узкая желтоглазая сибирская плотва — чебак.
  • Архангельские и вологодские рыболовы называют свой подвид сорогой.
  • В акваториях Енисея и Восточной Сибири рыбу называют сорожкой.

Если обыкновенная плотва и сибирская плотва чебак относятся к пресноводным обитателям, то тарань, вобла и аральский подвид живут в солоноватых водах.

Для всех подвидов характерной чертой является наличие 5-6 глоточных зубов с каждой стороны рта и достаточно большой чешуи. Вдоль боковой линии размещается 40-45 серебристых чешуек. На спине черного цвета бывают зеленоватые или синеватые оттенки, остальное тело покрыто серебристой чешуей. На груди расположены плавники желтого цвета, брюшной и задний плавники красные. Чаще всего плотву идентифицируют по радужной оболочке глаз с красной серединкой. У некоторых подвидов плавники и глаза окрашены в желтый цвет, чешуя имеет золотистый оттенок, а на спине заметен красноватый оттенок.

Отличие плотвы от красноперки

Максимальным сходством с плотвой обладает красноперка. Очень сложно различить эти виды рыб, если они обитают на одной акватории. Но если у плотвы пятнышко на глазу имеет кроваво-красный оттенок, то у красноперки орган зрения оранжевый с красным пятачком сверху. Точно определить вид поможет и спинной плавник. У плотвы насчитывается 10-12 мягких перьев, в то время как плавник красноперки состоит из 8-9 перьев.

Плотва ведет стайный образ жизни, выбирая участки водоема со слабым течением или без него. Прячется рыба в зарослях травы, под свисающими ветвями кустов и деревьев. В благоприятных условиях она может достигать длины 0,5 м и веса 2,5 кг, доживая до 20 лет.

Особенности питания

Для рыболовов полезной будет информация о том, чем питается плотва. А они существенно разняться у рыб разного возраста и меняются в течение года. Молодые плотвички питаются в основном планктоном и личинками насекомых. Взрослые особи кормятся ежедневно, как днем, так и ночью.

  1. Зимой рыбе приходится довольствоваться теми мелкими донными обитателями, которые живут в слое ила и под отмершей водной растительностью.
  2. Во время паводка плотва восстанавливает свои силы личинками насекомых, червями, мелкими рачками.
  3. Летом в рационе появляются насекомые, молодые побеги водорослей, нитевидная зелень и личинки стрекоз.
  4. В осенний период растительность становится жесткой, поэтому рыба поедает упавшие в воду семена, рачки, черви. Иногда крупные особи питаются рыбью молодь.

Поведение рыбы на протяжении года

Чтобы ловля плотвы была успешной, рыболову необходимо понимать поведение рыбы в конкретный сезон.

  • Зимние стоянки стаи меняются от периода становления льда до момента появления талых вод. В начале зимы рыба полна сил, а концентрация кислорода в водоеме находится на максимальной отметке. Плотвички ищут себе корм в прибрежной зоне, где есть водная растительность. К середине зимы стая смещается к более глубоким участкам, где предпочитает мало перемещаться и скромно питаться. Когда талые воды проникнут под лед, вода обогащается кислородом и плотвиные семьи снова подходят ближе к берегу.
  • Весной рыба активно питается перед нерестом и сразу после икромета. Брачный период может начаться в марте (южные регионы) или в мае. В это время стаи быстро перемещаются, съедая все, что попадается на пути.
  • В начале лета плотва достаточно активна, она подходит к береговой линии для кормежки. Как только появятся насекомые, отрастает молодая зелень, рыбы переключается на эти блюда.

Это интересно: когда наступает жаркий период, плотва предпочитает ночное питание. Только в сумерках возможны поимки рыбы.

  • Осенью плотва отходит от берега, предпочитая собирать корм со дна. Чем ближе к ледоставу, тем капризнее становится рыба. Интерес она может проявить лишь к животным приманкам.

Способы ловли зимой и летом

Многие рыболовы любят плотву не за ее гастрономические качества, а за возможность рыбачить круглый год. Если взять подходящую снасть, то вернуться с уловом удастся наверняка.

Ловля по открытой воде

Рыбалка на плотву с весны до конца осени осуществляется нескольким уловистыми снастями. Выбор зависит от пристрастий рыболова.

Рыболовной классикой считается поплавочная ловля плотвы. Сегодня рыболов может выбрать маховую удочку, матчевую снасть, болонку или штекер. Все они доставят массу удовольствия, если правильно их применить.

    Легкая маховая удочка без катушки позволяет рыбачить у самого берега. Оптимальное время для ужения – весна.

Среди донных видов удочек больше всего подходят фидерная снасть и донка-резинка.

    Английская донка обеспечивает хороший улов плотвы благодаря постоянному прикармливанию ограниченного участка водоема. Снасть отличается универсальностью, позволяя рыбачить и на озере, и на реке. С помощью фидера можно варьировать и дистанцию ловли, начиная с 20 м и достигая расстояния в 100 м. Данный вид ловли особенно хорош летом и осенью.

Подледная ловля

Зимой плотва продолжает клевать на радость многочисленным поклонникам подледной ловли. Ужение ведется двумя способами.

  1. Поплавочная удочка позволяет добывать рыбу со дна. Удочка оснащается тонкой леской, маленьким поплавком и мормышкой. Иногда вместо мормышки монтируется грузило и крючок. Поплавок должен располагаться под водой на 2-3 см от поверхности, при поклевке он или всплывает, или уходит под лунку.
  2. Снасть с кивком дает уникальную возможность рыбачить на безнасадочные мормышки во всей толще воды. Поклевка плотвы произойдет только при равномерной игре с одинаковой амплитудой колебаний. Каждый элемент снасти должен гармонировать друг с другом. Для маленьких легких мормышек требуется тонкая леска и эластичный кивок. На данную снасть можно ловить рыбу с наживкой в виде мотыля.

Рекомендуется: для удержания стайки рыбы под лункой необходимо подбрасывать небольшие порции прикормки.

Плотва на безмотылку.

Фото 3. Плотва на безмотылку.

Приманки для ловли

Для ужения плотвы могут применяться искусственные и натуральные приманки. В сезон открытой воды чаще всего используются насадки растительного или животного происхождения.

Животные приманки

В каждом водоеме свое меню того, на что ловить плотву. Зная набор блюд, рыболов может предложить рыбе приманку, соответствующую ее вкусу. При этом важно учесть сезонные предпочтения.

    достаточно скудный. Универсальной приманкой на большинстве водоемов является мотыль. Наживить нежную личинку красного цвета можно только на маленький острый крючок или мормышку. На реках, речных старицах, разливах можно соблазнить плотвичку кусочком червя. В период глухозимья заинтересовать пассивную стаю способна личинка репейника. Опарыш лучше всего подходит для ужения в конце зимы.
  • Ассортимент весенних наживок не отличается большим разнообразием. В перечне значатся тот же мотыль и опарыш, ручейник и червь.
  • Чтобы подобрать ключ к летней рыбе, рыболову придется подготовить богатый ассортимент приманок. Кроме червя и опарыша, рыба хорошо клюет на казару (личинку стрекозы), ручейника, мясо ракушки. В период вылета насекомых необходимо переходить на поверхностное ужение с такими наживками, как поденка, бабка, кузнечик. Подробнее о летней прикормке для плотвы читайте здесь.
  • Для осенней ловли лучше всего подходят червь, опарыш, мотыль и мясо ракушки.

Растительные насадки

В определенные периоды плотва предпочитает клевать на растительные приманки. Поэтому рыболов перед рыбалкой должен некоторое время провести на кухне.

  • Зимой плотва проявляет интерес к растительным насадкам в период последнего льда. Лучше всего в это время работает тесто-болтушка. Оно заправляется в медицинский шприц и наматывается на крючок.
  • Весной рыба хорошо реагирует на тесто, манку и пареную перловку.
  • Летняя жара несколько изменяет кормовые пристрастия рыбы. Среди популярных растительных приманок значатся зерна консервированной кукурузы, пареная перловка, пшеница и горох. Клюет плотва на мякиш хлеба и тестообразную массу.
  • Применять растительные приманки осенью рекомендуется в теплую погоду. В такие дни плотва уверенно клюет на тесто, перловку и кусочки хлеба. О том, как прикармливать осеннюю плотву читайте здесь.

Искусственные приманки

Обмануть плотву удается с помощью некоторых искусственных приманок. В первую очередь стоит упомянуть безнасадочные мормышки. Благодаря грамотной игре движения мормышки напоминают рыбе естественное поведение подводных обитателей.

  • Самыми популярными безмотылками стали «чертик», «коза», нимфа», «муравей».
  • Хороший клев бывает и на подвесные крючки, на которые наживляются искусственный мотыль или опарыш.
  • Когда начинается массовый вылет насекомых, поймать плотву удается на искусственных насекомых. Не обязательно вооружаться нахлыстовой удочкой и осваивать непростой заброс мушки на шнуре. Поверхностную ловлю можно вести и впроводку на поплавочную снасть. Хорошую репутацию имеют мушки, имитирующие ручейника, осу, поденку и т. д.

Ловля плотвы интересна тем, что при попадании на стайную голодную рыбу, можно хорошо порыбачить. Главное не спугнуть рыбу и удержать ее в точке ловли в течение всей рыбалки.

Плотва обыкновенная — все о рыбе: ареал обитания, рацион питания, факты о нересте, враги, советы на что и как ловить, 55 фото

Рыба плотва – представитель семейства Карповых, обитает в реках, морях или озерах с соленой, пресной водой или в смешанных водоемах. Рыба весьма активна, независимо от периода и погоды, чем вызывает неподдельный интерес рыбаков.

Мясо рыбы имеет нежную консистенцию, обладает отличными вкусовыми качествами. Данный продукт богат кальцием, фосфором и незаменимыми аминокислотами, а уровень углеводов снижен до минимума. Мясо зимней плотвы насыщено полноценным белком.

Содержание

Общая характеристика плотвы

Данный представитель семейства Карповых имеет ряд отличительных признаков, которые можно увидеть на фото плотвы:

  1. Спинка имеет темный окрас с зеленоватым отблеском.
  2. Остальные части туловища имеют преимущественно серый цвет с глянцевым отблеском.
  3. Нижние плавники окрашены в оранжевый оттенок, а спинной и хвостовой отделы имеют более темную окраску.
  4. Туловище покрыто чешуйками крупного размера.
  5. По бокам от ротовой полости размещаются дополнительные зубы.

Возраст полового созревания приходится на 3 (иногда на пятый) год жизни. Нерест начинается ранней весной, а оканчивается в конце мая. Важным критерием для икрометания является температура воды 8 градусов.

Икру плотва крепит к растениям для защиты потомства от хищных рыб. Молодое потомство появляется уже через 14 дней, и начинает питаться самостоятельно мелким планктоном.

После окончания нереста рыба уходит из стоячих водоемов, и начинает наращивать жировую прослойку. Мельчайшие нюансы строения и внешнего вида зависят от того, какая бывает плотва. Выделяют около 17 подвидов данной группы (например, альпийская или испанская плотва).

Ареал обитания плотвы

Территория расселения плотвы достаточно обширна, и включает всю центральную Европу, страны Малой Азии, полуостров Крым. Наиболее широко распространена рыба в акватории Чёрного и Азовского морей. Молодняк проживает в прибрежной полосе, а вот взрослые особи предпочитают питаться в глубоких водах.

В летние месяцы представителей семейства можно заметить у самой поверхности воды, где она питается животным кормом. Во второй половине осени плотва уходит в глубокие слои водоемов, располагаясь ближе к донным корягам, зарослям водорослей, камней.

Рацион питания

Плотва по характеру питания ближе к хищным рыбам, но может перекусить и водорослями.

Среди привычного рациона рыбы следует отметить:

  • Головастики.
  • Мелкие моллюски.
  • Мотыль.
  • Черви.
  • Личинки насекомых, плавающие на поверхности воды.
  • Мальки других видов рыб.
  • Водоросли.

Мальки плотвы питаются мелким беспозвоночными, личинками и куколками комаров, других насекомых, рачками дафниями. В рационе питания могут присутствовать различные одноклеточные организмы.

Особенности образа жизни

Для удачной ловли плотвы необходимо понимать образ жизни данного представителя рыб:

  1. Плотва проживает исключительно стаями. Как правило, в стае выделяется одна взрослая особь, вокруг которой располагается множество мальков.
  2. Стаи рыб держатся в прибрежной зоне. Мальков можно заметить на мелководье, а крупные особи скрываются в донных ямах, выемках.
  3. В воде вобла занимает участки, поросшие рогозом и густой травой. Иногда можно лов наблюдается на границе с чистой водой.
  4. На зимовку вся стая уходит в глубинные воды, а после схода ледяного покрова возвращается в зону вдоль берега. Подвижную стаю можно заметить издалека, однако, также легко плотву можно и спугнуть.
  5. Активность рыбы не зависит от времени суток. Питается плотва, как растительной пищей, так и мелкими беспозвоночными животными.

Летом для успешной рыбалки следует более тщательно подбирать наживку, поскольку плотва не испытывает сложностей с выбором корма.

В этом случае лов пойдет с глубины 2-3 метра. Осенью, когда количество корма существенно снижается, рыба идет практически на любую приманку.

Естественные враги плотвы

В естественной среде обитания у плотвы имеются определенные враги:

  • Окуни и щука нападают на молодняк и рыбу в период нереста.
  • Икринки активно поедают угри.
  • Не прочь полакомиться плотвой хищный судак, притаившийся в прибрежных зарослях.

В летний период, когда плотва кормится у самой поверхности воды, на рыбу нападают хищные птицы: бакланы, цапли, зимородки.

Особенности рыбалки по сезонам

Особенности рыбалки на плотву зависят от сезона года:

  1. Весна признана лучшим временем для ловли плотвы. У представителей семейства наблюдается жор либо перед нерестом, либо уже после икрометания. Ранней весной камыш и водоросли ещё не заполнили всё прибрежное пространство, что существенно облегчает задачу рыбакам. Найти стайки плотвы можно на участках, хорошо прогреваемых солнцем.
  2. Летнюю рыбалку следует слегка сместить на вечер или на раннее утро. В жаркие периоды рыба предпочитает кормиться в сумеречное время или ночью. Ввиду особой пугливости представителя семейства карповых, разумно будет использовать фидер с забросом на дальние дистанции, или же отдать предпочтение ловле с лодки.
  3. В осенний период рыба перемещается вглубь, чтобы накопить достаточное количество белка в тканях. Успешная рыбалка может наблюдаться при использовании традиционных донных снастей.

Ловля плотвы зимой наиболее успешна в морозные и солнечные деньки. В разгаре сезона понадобится привадить рыбу. Непосредственно перед таянием льда плотва максимально активна, и готовится к нересту.

Чем прикормить плотву

Один из важнейших этапов любой рыбалки заключается в грамотном прикармливании рыбы. Следует подобрать такую подкормку, чтобы масса сразу же распадалась в воде на множество мельчайших частиц.

Облако порошка или мелкой россыпи корма привлечет внимание плотвы.

Наиболее рациональными видами подкормок на плотву признаны:

  • Рыбий комбикорм и дробленые панировочные сухари.
  • Можно использовать вареную или консервированную кукурузу, перловку.
  • В осенний период отлично подойдет мотыль, опарыши, рубленые черви.
  • В готовые кормовые смеси следует добавлять разумное количество ванили или аниса, которые также способствуют привлечению рыбы.

Важна также консистенция кормовой массы. Достаточно плотная и вязкая подкормка отлично распадается на поверхности воды. Для получения желаемой густоты и рассыпчатости можно добавить грунт из водоема.

Выбор насадок для лова

В естественных условиях обитания плотва предпочитает животную пищу растительному корму. Поэтому в качестве насадки лучше использовать мотыля. Неплохой улов наблюдается при применении опарышей, дождевого червя, пиявок, кузнечиков и прочих мелких насекомых.

Если же выбор рыбака остановился на растительных кормах, лучше взять вареную перловку или кукурузу. В начале июня часто используются кусочки водорослей.

Образ жизни плотвы обыкновенной и основные способы ее ловли

Плотва обыкновенная является одним из самых распространенных и часто встречающихся видов рыб как в Украине, где ее ежегодный улов составляет несколько сотен тонн, так, и в Европе. Существует несколько разновидностей плотвы и многие могли слышать о ней под названием вобла, таранька, сорога или чебак.
Несмотря на непримечательный внешний вид, плотву легко отличить по нескольким признакам:

— темного цвета спина, которая отличается от серебристой чешуи, переливается на солнце различными оттенками;

— ярко-красные брюшные плавники, которые от вида к виду могут отличаться по оттенку и темные – спинные; — красноватый цвет вокруг глаз, который присутствует не у всех видов.

Длина плотвы обычно не достигает больше метра, а вес – больше 3 килограмм. В среднем встречаются особи весом в 400г и ростом в 30-40 сантиметров. Растет рыба, медленно и может набирать такие параметры десяток лет.

Чешуя плотвы, имеет серебристо-белый отлив на брюхе и боках, который темнеет к спине. Возле рта чешуя принимает большую форму.

Описание

Эта рыба отличается тем, что имеет много подвидов с собственными названиями, такими как тарань, вобла, сорога и т.д. В Сибири и на Урале ее называют не иначе, как чебак.

Окрас спины у плотвы темный с зеленым или голубым оттенком, а остальные части тела, такие как бока и брюхо отличаются серебристым цветом. От ближайших сородичей рыба отличается тем, что с каждой стороны пасти у нее расположены неострые глоточные зубы, тело покрыто достаточно крупной чешуей. На конце морды расположена пасть, а на спине можно увидеть плавник, который располагается над брюшным плавником.

Чешуя у рыбы окрашена в чисто серебристые тона. Нижние плавники имеют оранжево-красные оттенки, а хвостовой и спинной плавники отличаются более темными тонами. По мнению многих специалистов, плотва, по сравнению с родственной для нее воблы, имеет более яркие тона. Взрослые особи питаются различной пищей, как животного, так и растительного происхождения.

В зависимости от условий обитания, половая зрелость у плотвы наступает в возрасте от 3-х до 5-ти лет. Процесс икрометания начинается с ранней весны и заканчивается в мае месяце, когда температура воды держится на отметке +8 градусов. Икринки у плотвы небольшие, всего 1.5 мм в диаметре, которые самка приклеивает к растениям.

Процесс икрометания проходит весьма шумно, так как рыба уходит на нерест многочисленными стаями. В зависимости от возраста, количество икринок составляет от 2,5 до 100 тысяч. Самка выметает всю икру за один раз. Где-то через пару недель максимум из икры появляются мальки плотвы, которые начинают питаться самостоятельно самыми мелкими беспозвоночными.

Полупроходные виды, такие как вобла, растут намного быстрее, а их плодовитость также выше, как минимум в 2 раза. После икрометания, взрослые особи возвращаются назад в море. Здесь они занимаются тем, что нагуливают жир.

Классификация

Плотва имеет множество подвидов, которые можно разделить по месту обитания на пресноводные и морские.

Пресноводные виды плотвы:

Как поймать больше рыбы?

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. Но самым эффективным был и остаётся АКТИВАТОР КЛЁВА. Он привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Подходит как для летней, так и для зимней рыбалки.
ПОДРОБНЕЕ ОБ АКТИВАТОРЕ ЗДЕСЬ. ЖМИ!

  • чебак;
  • сибирская плотва;
  • обыкновенная плотва.

Морские виды плотвы:

  • аральская вобла;
  • каспийская тарань;
  • азовская плотва;
  • черноморская плотва.

Некоторые из исследователей выделяют еще и подвиды из каждого отдельного вида плотвы, но большинство все же не воспринимают такие подгруппы плотвы как отдельные разновидности.

Виды плотвы

Обыкновенная плотва – рыба пресноводная, полупроходная. Есть и такие особи, которые постоянно живут в соленой воде. Пресноводная – плотва. Тарань, вобла живут в соленой воде. Все эти виды плотвы отличаются по окраске.

Плотва обитает практически во всех водоемах, выбирая для себя участки акватории, густо поросшие водной растительностью. В бассейнах Черного и Азовского морей плотва встречается повсеместно. Плотва встречается на Ямале, в реке Сеяха, в том числе и в самом глубоком озере Байкал. Этими местами ее ареал обитания не ограничивается, поскольку эта рыба является представителем многих рек и озер Европы и Сибири.

Особенности питания

Для рыболовов полезной будет информация о том, чем питается плотва. А они существенно разняться у рыб разного возраста и меняются в течение года. Молодые плотвички питаются в основном планктоном и личинками насекомых. Взрослые особи кормятся ежедневно, как днем, так и ночью.

  1. Зимой рыбе приходится довольствоваться теми мелкими донными обитателями, которые живут в слое ила и под отмершей водной растительностью.
  2. Во время паводка плотва восстанавливает свои силы личинками насекомых, червями, мелкими рачками.
  3. Летом в рационе появляются насекомые, молодые побеги водорослей, нитевидная зелень и личинки стрекоз.
  4. В осенний период растительность становится жесткой, поэтому рыба поедает упавшие в воду семена, рачки, черви. Иногда крупные особи питаются рыбью молодь.

Зависимость размеров от возраста

Плотва способна прожить в среднем порядка 20-ти лет. За этот период жизни она вырастает в длину почти до 40-ка см и набирает вес до полутора килограммов. После пяти лет жизни ее вес составляет не больше 100 граммов.

Уже через пару лет она будет весить не меньше 200 граммов. Зачастую в этом возрасте встречаются экземпляры весом до полу килограмма, но это при условии наличия хорошей кормовой базы.

Образ жизни плотвы

Плотва предпочитает вести стайный образ жизни. Каждая стая формируется в зависимости от возраста, поэтому в стае мелких рыб может присутствовать только одна крупная особь. Как правило, плотва предпочитает держаться как можно ближе к берегу. При этом более крупные особи выбирают более глубокие участки, а мелочь держится на мелководье.

В основном плотва держится на участках, поросших камышом или тростником, или на границе чистой воды. Зимует плотва плотными стаями, а после таяния льда перемещается на мелководье, где начинает активно брать приманки. В этот период можно издалека заметить передвижение стаи рыбы, но при этом следует учитывать тот факт, что плотва достаточно пугливая и в случае опасности сразу же уходит в другое место. Когда вода начинает активно прогреваться, плотву поймать не так-то и просто.

Плотва ведет себя активно в любое время суток, при этом не испытывает проблем с питанием, поскольку может питаться, как живыми организмами, так и водорослями. В середине лета, когда наблюдается изобилие корма, плотву вряд ли удастся чем-то удивить, но если насадка привлекательная, то плотву следует искать на глубине от 2-х до 3-х метров на участках с чистым дном. А вот осенью, когда начинает отмирать водная растительность плотва уже не такая привередливая.

Плотва – рыба неприхотливая и прекрасно себя чувствует в различных условиях, лишь бы было достаточно кислорода. Для не окраины водорослей или участки чистой воды, окруженные густой водной растительностью – это излюбленные места. При этом более крупные особи предпочитают держаться на чистых участках, имеющих значительную глубину.

Начиная с середины осени, рыба начинает сбиваться в стаи перед зимовкой. В зимний период стаи плотвы предпочитают находиться рядом с зарослями водной растительности на глубоководных участках. При этом рыба неплохо себя чувствует рядом с подводными преградами, среди коряг, в реках, впадающих в водохранилища. В этот период она предпочитает находиться вблизи дна, но иногда поднимается ближе к поверхности, особенно в периоды оттепелей. В зимний период плотва ловится неплохо, если попасть на стаю. С приходом весны плотва покидает глубоководные участки и отправляется вверх по течению, где она активно питается.

Способы ловли зимой и летом

Многие рыболовы любят плотву не за ее гастрономические качества, а за возможность рыбачить круглый год. Если взять подходящую снасть, то вернуться с уловом удастся наверняка.

Ловля по открытой воде

Рыбалка на плотву с весны до конца осени осуществляется нескольким уловистыми снастями. Выбор зависит от пристрастий рыболова.

Рыболовной классикой считается поплавочная ловля. Сегодня рыболов может выбрать маховую удочку, матчевую снасть, болонку или штекер. Все они доставят массу удовольствия, если правильно их применить.

    Легкая маховая удочка без катушки позволяет рыбачить у самого берега. Оптимальное время для ужения – весна.

Фото 1. На поплавочную удочку весной.

Среди донных видов удочек больше всего подходят фидерная снасть и донка-резинка.

    Английская донка обеспечивает хороший улов плотвы благодаря постоянному прикармливанию ограниченного участка водоема. Снасть отличается универсальностью, позволяя рыбачить и на озере, и на реке. С помощью фидера можно варьировать и дистанцию ловли, начиная с 20 м и достигая расстояния в 100 м. Данный вид ловли особенно хорош летом и осенью.

Фото 2. Фидерная рыбалка.

Подледная ловля

Зимой плотва продолжает клевать на радость многочисленным поклонникам подледной ловли. Ужение ведется двумя способами.

  1. Поплавочная удочка позволяет добывать рыбу со дна. Удочка оснащается тонкой леской, маленьким поплавком и мормышкой. Иногда вместо мормышки монтируется грузило и крючок. Поплавок должен располагаться под водой на 2-3 см от поверхности, при поклевке он или всплывает, или уходит под лунку.
  2. Снасть с кивком дает уникальную возможность рыбачить на безнасадочные мормышки во всей толще воды. Поклевка плотвы произойдет только при равномерной игре с одинаковой амплитудой колебаний. Каждый элемент снасти должен гармонировать друг с другом. Для маленьких легких мормышек требуется тонкая леска и эластичный кивок. На данную снасть можно ловить рыбу с наживкой в виде мотыля.

Рекомендуется: для удержания стайки рыбы под лункой необходимо подбрасывать небольшие порции прикормки.

Читайте также: Псевдотрофеус зебра: описание и характеристики аквариумной рыбки, особенности содержания самцов и самок

Фото 3. Плотва на безмотылку.

Нерест

Половое созревание у плотвы происходит через два года после рождения. Нерест плотвы начинается позднее язя, щуки и некоторых других видов рыб. Но несколько раньше леща, сома, судака и сазана. В средней полосе России плотва мечет икру в русле реки, после того как спадает вода. В Каме, Волге и Оке эта рыба выходит на нерест в старицы и поемные озера. На Дону, нижней Волге и Днепре плотва мечет икру до самого разлива.

В Дону она нерестится рано, в марте. Начало нереста зависит от температуры воды. Если местность расположена ближе к югу и весна теплая, водоемы нагреваются быстрее. В этом случае нерест начинается раньше. Обычно нерест плотвы начинается в конце апреля – начале мая. В это время температура воды уже достигает от 10 до 15 градусов. В водоемах, находящихся севернее, и на Среднем Урале плотва нерестится в середине или конце мая.

Ловля плотвы

Самый активный клев плотвы в мае, июне, за неделю до нереста и такой же срок после откладывания икры. Но удачнее рыбалка будет, если хорошо прогрелись река или озеро. Плотва ловится на мотыля, мелких червей и ручейника. Летом плотва охотно берет пареную пшеницу, опарыш, тесто и зелень. Многие рыбаки ловят эту рыбу на геркулес, клецки из манки, личинки моли, кузнечика и короеда. Самый активный летний клев – на утренней зорьке.

Весной лучше ловить плотву после полудня. В основном для рыбалки используются обычные удочки с тонкой леской. Крупная плотва ловится в проводку, взабродку с берегов или с лодки.

Виды приманки и наживки

Плотва, живущая в медленно текущей воде, хорошо откликается на предварительный прикорм.

При наличии течения средней силы приманку разбрасывают непосредственно во время ловли. Для этой цели используются смеси из глины, водорослей и мотыля, а также муравьиных яиц, перловки, опарыша. В качестве насадок используются как растительные наживки (нитчатые водоросли или зелень, хлебные катыши, геркулес), так и животные (навозные черви, мотыль, опарыш, муравьиные яйца). Изредка плотва может взять на раковую шейку, кузнечика или муху.

Всем спасибо за внимание! Ни хвоста, ни чешуи, рыболовы!
Поделиться в социальных сетях:

Хранение и употребление плотвы

Пойманную или купленную плотву желательно готовить сразу, не откладывая. Впрочем, при необходимости рыбу можно почистить, выпотрошить, просушить полотенцем и убрать в холодильник. Это позволит отсрочить время готовки на сутки. Дольше держать плотву в «сыром» виде нельзя – на ней начнут размножаться бактерии, и употребление ее в пищу чревато отравлением. Для длительного хранения плотвы применяются два основных способа ее обработки – засолка и вяление. Мелкую плотву, весом до 150 грамм при засаливании можно даже не потрошить, за счет имеющегося на внутренностях жира она станет только вкуснее.

Вяленая же плотва стала поистине знаменитой и всенародно любимой, этот продукт – практически обязательный атрибут на столах, где рядом пенится в кружках и бокалах хмельное пиво. При вялении стоит учитывать то, что со временем вяленая рыба начинает горчить, теряет вкус, поэтому не стоит готовить ее таким способом много, «про запас» – лучше ограничиваться небольшими порциями.

Способы использования плотвы в кулинарии

Плотва не самый удобный объект для кухонных изысков из-за высокой костлявости этой рыбы. Удалить механическим путем все мелкие косточки – занятие неблагодарное и нудное, поэтому избавляются от них обычно или с помощью маринада, или при воздействии высоких температур. Маринад попутно избавит будущее блюдо от неприятного запаха, который может возникнуть, если плотва росла в непроточном, заросшем водоеме. Источником запаха служат глаза рыбы, поэтому если в ухе доминирует озерная плотва, глаза при закладке рыбы в посуду лучше удалить. Плотву также готовят методом обжаривания.

Под воздействием температуры разрушаться мелкие косточки, и даже частично – реберные. Замечательное блюдо, напоминающее рыбные консервы, только гораздо вкуснее, получается из плотвы, приготовленной в скороварке. Порезанные на маленькие «консервные» кусочки рыбы, выложенные в скороварку поверх колец лука, душистого перца и подсолнечного масла заливаются водой, и тушатся около двух часов. Блюдо можно разнообразить и усложнить добавлением томатной пасты, сладкого перца, моркови.

Интересен также рецепт паштета из плотвы, когда рыба в казанке порядка пяти-шести часов тушится в духовке, прикрытая сверху слоем лука, моркови и политая рафинированным маслом. После этого «разомлевшую» плотву пропускают через мясорубку, либо измельчают в блендере, добиваясь консистенции паштета.

Видео

Способы засолки

Засолить плотву можно несколькими методами – сухими и жидкими. Это может быть как стандартная смесь для посола, так и ароматный маринад:

  • Сухой посол
    . Соль смешивают с черным перцем, не менее 200 г смеси на 1 кг тушек. Натирают изнутри и снаружи, укладывают в миску, дополнительно пересыпают. Ставят под гнет, маринуют 2-3 часа.
  • Рассол
    . Среди его преимуществ – придание свежего вкуса и запаха, устранение аромата тины, который может появиться у рыбки. Готовят рассол из 1 л воды, 100-150 г соли, 2-4 ст. л. сахара и ароматных пряностей по вкусу, среди которых обязательно должны быть горошек перца, лавровый лист. Заливают рыбку остывшей жидкостью, предварительно нагретой до растворения ингредиентов.

Можно использовать такой рецепт маринада

: 150 г соли, 3 шт. лавра, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. черного перца, зелень майорана, укропа, сельдерея, лука, кинзы или петрушки. Это сухой маринад для плотвы.

Еще один – жидкий маринад

: по 1 стакану лимонного сока, воды, белого сухого вина, соевого соуса, 1 упаковка приправы для рыбы (30 г).

Ссылка на основную публикацию